Ceker mercon #cekermercon

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 3 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. Garam
  5. Gula
  6. Masak*
  7. Kecap manis
  8. Bumbu halus :
  9. 15 bijicabe rawit merah
  10. 3 bijicabe merah keriting
  11. 1/2tomat
  12. 5bawang merah
  13. 3bawang putih
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dari kulitnya,potong bagin kukunya dan rebus kasih sejumput garam, rebus selama 10 menit.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus dan tumis beserta daun jeruk dan daun salam hingga wangi

  3. 3

    Masukkan rebusan ceker tadi beserta kuah kaldunya sedikit, tambahkan garam,gula,kecap dan masak*. Test rasa diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Whydwct
Whydwct @ummuaisyahhumairah
pada
Jambi,indonesia
✅ masakan kesukaan zauji ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa