Ikan gabus/haruan asam manis

risnawati
risnawati @cook_12455146

Masakan ini simple dan segar untuk ibu-ibu yang pengen masak sederhana dirumah. Selamat mencoba.. 😀

Ikan gabus/haruan asam manis

27 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini simple dan segar untuk ibu-ibu yang pengen masak sederhana dirumah. Selamat mencoba.. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. I ekor ikan haruan (1/4 kg)
  2. 1 buahcabe merah besar
  3. 1 buahcabe hijau besar
  4. 1 buahtomat
  5. 1/2 bijibawang bombay
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Gula
  9. Garam
  10. Royco ayam
  11. 1 bungkusbumbu ikan goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong 1 ekor ikan gabus/haruan yang sudah dibersihkan menjadi 4-5 bagian

  2. 2

    Lumuri ikan dengan bumbu ikan goreng, lalu goreng sampai matang dan angkat

  3. 3

    Iris bawang bombay, cabe merah dan hijau, serta bawang merah dan putihnya

  4. 4

    Potong dadu 1 buah tomat

  5. 5

    Tuangkan 4 sdm minyak goreng, lalu tumis bahan-bahan yang sudah diiris dan potong tadi

  6. 6

    Setelah harum, tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam, gula dan royco secukupnya.

  7. 7

    Setelah air sedikit berkurang, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi dan masak sebentar.

  8. 8

    Sajikan dalam piring dan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
risnawati
risnawati @cook_12455146
pada

Komentar

Resep Serupa