Tomyam

Name: Tomyam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Udang segar; 3 potong ayam; 2 buah wortel; 150 gram jamur kancing; 2 buah daun bawang potong memanjang; Bumbu kuah haluskan :; 10 buah cabe kriting merah; 5 buah cabe rawit; seujung jari jempol Lengkuas (ujung jari jempol); seujung jari kelingking Kunyit (ujung jari kelingking); Tomat; potong dadu Tomat; 3 buah tahu potong jadi 8 bagian; 1/2 Masako ayam; gula + garam (sesuai selera)

Alevia Rahma Deswanda @cook_4528639

Tomyam

Alevia Rahma Deswanda @cook_4528639

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

250 gramUdang segar
3 potongayam
2 buahwortel
150 gramjamur kancing
2 buahdaun bawang potong memanjang
Bumbu kuah haluskan :
10 buahcabe kriting merah
5 buahcabe rawit
seujung jari jempolLengkuas (ujung jari jempol)
seujung jari kelingkingKunyit (ujung jari kelingking)
Tomat
potong daduTomat
3 buahtahu potong jadi 8 bagian
1/2Masako ayam
gula + garam (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air, tunggu sampai mendidih. Masukan bumbu kuah halus. Tunggu 15 menit sampai bumbu kuahnya matang. Tambahkan gula + garam + masako ayam (sesuai selera)
2

Masukan udang dan ayam. Tunggu sampai matang dan empuk.
3

Lalu masukan wortel, tunggu sebentar lalu masukan jamur kancing. Setelah mulai empuk masukan tahu yg telah dipotong kotak2 8 bagian.
4

Setelah empuk sayurnya masukan daun bawang yang telah dipotong potong ukuran besar dan tomat yang di potong dadu. Makanan siap disajikan