Oseng daging mercon

Name: Oseng daging mercon
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: daging sapi (lebih enak pake tetelan sapi); 15 cabe rawit; 1 cabe merah keriting; 6 bawang merah; 4 bawang putih; Secukupnya lada; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya gula merah; Kecap manis

dessy decyl @cook_7858596

Denpasar

saya tinggal di bali, saya kangen masakan jogja.. karena ada daging, udah deh diolah jadi mercon. Pdahal lebih mantep pake tetelan sih.. cuma ga punya hahaha..

Lebih banyak

Oseng daging mercon

dessy decyl @cook_7858596

Denpasar

saya tinggal di bali, saya kangen masakan jogja.. karena ada daging, udah deh diolah jadi mercon. Pdahal lebih mantep pake tetelan sih.. cuma ga punya hahaha..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

daging sapi (lebih enak pake tetelan sapi)
15cabe rawit
1cabe merah keriting
6bawang merah
4bawang putih
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyagula merah
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampe empuk.. jangan buang air rebusan daging nya
2

Uleg semua bumbu, lalu tumis sampai harum. Lalu masukan daging, dan tambahkan air rebusan daging, aduk dan tambahkan sedikit kecap (optional)..
3

Biarkan dengan api sedang, hingga air menyusut (selera).. icip dan hidangkan dengan nasi panas. Jodoh yg pas..
4

Jangan lupa berdoa. Ati2 sekali makan bisa 2 porsi👻