Kangkung cah tauco

Name: Kangkung cah tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, petiki, cuci bersih; 10 butir telur puyuh, rebus, kemudian goreng; 4 butir bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 4 buah cabai rawit, iris serong; 2 sdm tauco; 1 sdt saus tiram; Gula garam air secukupnya (saya pakai air panas)

marta @martafarrr

Kangkung cah tauco

marta @martafarrr

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung, petiki, cuci bersih
10 butirtelur puyuh, rebus, kemudian goreng
4 butirbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
4 buahcabai rawit, iris serong
2 sdmtauco
1 sdtsaus tiram
Gula garam air secukupnya (saya pakai air panas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum
2

Tambahkan tauco
3

Masukkan kangkung, telur puyuh dan saus tiram, beri sedikit air panas, aduk rata
4

Tambahkan sedikit gula. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambah garam
5

Masak jg terlalu lama, agar kangkung tidak lembek dan warnanya cantik