Martabak Tahu Simpel / Lumpia

Name: Martabak Tahu Simpel / Lumpia
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah Tahu cina (putih); 2 butir telur ayam / bebek; 15 lembar kulit lumpia (saya beli jadi); 2 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya lada; minyak

Leny Ekawati @cook_4094883

Pondok Aren

Cemilan favorit keluarga. Sekali goreng langsung ludes.😁😁😁😁😁😁

Lebih banyak

Martabak Tahu Simpel / Lumpia

Leny Ekawati @cook_4094883

Pondok Aren

Cemilan favorit keluarga. Sekali goreng langsung ludes.😁😁😁😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 buahTahu cina (putih)
2 butirtelur ayam / bebek
15 lembarkulit lumpia (saya beli jadi)
2 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyalada
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Remas2 tahu cina sampai hancur agak halus.( aku pake setengah tahu cina ,klo 1 utuh kebanyakan)
2

Bumbu halus: haluskan bawang putih dan lada.
3

Campurkan bumbu halus,garam dan penyedap ke tahu tadi.
4

Iris2 kecil daun bawang.campurkan ke adonan tahu tadi. Aduk sampai semua rata.
5

Icip rasa,jika sudah dikira pas campurkan telur ke adonan. Aduk rata.
6

Siapkan kulit lumpia, isikan sesuai selera ya moms.
7

Panaskan minyak utk menggoreng.
Goreng lumpia/martabak sampai kuning kecoklatan dgn api kecil.
8

angkat dan siap dihidangkan.
Pakai saos/cabe rawit buat teman nyemil sore hari.
Selamat mencoba