93. I Fu Mie

29082018
Ini beneran enaknya luar dalam hehe.. mie nya aja sudah nyummi karena sebelum di goreng ditabur dengan lada dan kaldu jamur bubuk. Kuah sayurnya berasa banget. Resep aslinya dr cookpad mba Iola, kemudian saya modifikasi dan sesuaikan karena jumlah nya banyak jd jumlah bumbu menyesuaikan, sayur dan isian juga menyesuaikan isi dapur. Mari coba #cookpadcommunity dengan isi dapur masing2. Enak dan colorful.
93. I Fu Mie
29082018
Ini beneran enaknya luar dalam hehe.. mie nya aja sudah nyummi karena sebelum di goreng ditabur dengan lada dan kaldu jamur bubuk. Kuah sayurnya berasa banget. Resep aslinya dr cookpad mba Iola, kemudian saya modifikasi dan sesuaikan karena jumlah nya banyak jd jumlah bumbu menyesuaikan, sayur dan isian juga menyesuaikan isi dapur. Mari coba #cookpadcommunity dengan isi dapur masing2. Enak dan colorful.
Cara Membuat
- 1
Rebus mi setengah matang dan tiriskan. Taburkan bubuk kaldu jamur dan lada campur hingga merata.
- 2
Goreng hingga kering kecoklatan (minyak agak banyak) kemudian tiriskan.
- 3
Goreng sosis dan orak-arik telur.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan orak-arik telur, sosis, dan sayuran.
- 5
Tambahkan air, bubuhkan gula pasir, garam, lada, kecap manis, dan saos tiram, kemudian koreksi rasa.
- 6
Masukkan larutan tapioka, aduk-aduk sebentar kemudian angkat dan siram di atas mi yang telah digoreng.
- 7
I Fu mi siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
I Fu Mie I Fu Mie
Ifumi adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Pilihan sayur dan proteinnya bebas ya, bisa disesuaikan sesuai selera 😊#demiekamu#cookpadcommunity_solo#timlo_timkomunitascookpadsolo#pekanposbarmie My Homemade Food -
I Fu Mie I Fu Mie
Mie Instan Kekinian #buatsendiriPertama kali mencicipi menu ini saat di Jakarta disebuah resto yg cukup punya nama didaerah Thamrin City JakPus.Bagi saya masih asing krn memang belum pernah nemu selama ini.I Fu mie...Mie kering goreng yg disajikan dg kuah panas², sementara bagian atas mie masih garing dibagian bawahnya melunak oleh kuah.Unik juga menurut saya, krn seolah berpacu menyantap memilih bagian yg masih kriuk sebelum kuah dari bawah merambat keatas... Sensasi banget 😍Utk kuahnya... It's great taste 😋👍Karena berasal dari kaldu potongan daging ayam fresh ataupun seafood segar dipadu dg saus tiram dan sdkt minyak wijen... Mmmm so tempting.Sejak itu, saya sering #BuatSendiri untuk sajian sarapan ataupun diner keluarga karena memang hingga saat ini di kota saya belum nemu ada yg jual.Asiiik... Hidangan ala resto bisa tersaji di rumah setiap kami menginginkannya 😍Untuk resep, ini ala saya dg sayur yg disesuaikan 🙏🙏#MieInstanKekinian#BuatSendiri#JajananHomemade#cookpadcommunity_batam#resepkeko_ifumie2 Keko Risti -
I Fu Mie I Fu Mie
Orang Cina adalah pecinta nasi dan bakmi. Variasi mie ala masakan Cina sangatlah banyak. Dari bakmi goreng hingga yang berkuah belum lagi variasi isinya. Menu satu ini unik dengan mie-nya yang digoreng crispy dan kuahnya kental mirip capjay yang dituang di atas mie. Mie yang crispy akan menyerap kuahnya dan berpadu. Wahhh enaknyaaaaaa…. Kita mengenal mie ini di Indonesia dengan sebutan I Fu Mie… Buat yukkk… Cooking with Sheila -
I Fu Mie I Fu Mie
Bismillah apakabar para bundadari 😄 ?Biasanya kalau lagi momen males makan nasi, kalian masaknya apa nih? Kalau aku slalu kepikiran bikin I fu Mie / Tamie ini sebagai pengganti karbo nasi menu ini bisa dijadikan pilihan selain simpel dan mudah buatnya, selain itu insyallah komplit pula dari segi nilai gizinyaYuk mari kita masak 😄#MyKitchenMyAdventure#Cookpadcommunity_Surabaya Yoes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar