Pesmol ikan mas

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mas, siangi dan cuci bersih +- 1kg
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 ruaskunyit
  7. 3 buahcabe merah
  8. 5 butirkemiri
  9. Ladaku
  10. Salam, sereh
  11. Cabe rawit hijau utuh
  12. Gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kasih garam dan air perasan jeruk nipis ikannya dan goreng di minyak yang panas sampe kering

  2. 2

    Ulek bumbu halus lalu tumis dan tambahkan bumbu lainnya, tambahkan air sedikit

  3. 3

    Masukan ikan, aduk sampe bumbu rata dan biarkan bumbu meresap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denti Sugihartati
Denti Sugihartati @cook_6810843
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa