Asam manis daging rusa
Khalifah Raqilla Mauva Lucys @cook_4561686
Resep ini turun temurun dari keluarga, daging rusa di pilih karena memiliki rasa yang lebih nikmat.
Asam manis daging rusa
Resep ini turun temurun dari keluarga, daging rusa di pilih karena memiliki rasa yang lebih nikmat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dasar, potong2 kecil bawang merah. Bawang putih. Cabe. Tomat
- 2
Asam jawa yang sudah di rendam dalam air panas, selama 30 menit. Disaring. Kita gunakan airnya saja.
- 3
Rebus daging rusa selama 10 menit.
- 4
Tumis bumbu dasar tadi sampai harum. Jika sudah harum. Tambah air asam jawa yang sdh di saring.
- 5
Masukkan daging rusa yang sdh di rebus. Lalu masukkan juga gula merah. Garam. Dan air secukupnya.
- 6
Aduk sebentar, lalu masak selama 30 menit sambil di aduk.
- 7
Lalu angkat, dan siap di sajikan.
Cooksnap
Saya hanya seorang ayah yang hobi banget masak memasak dari zaman awal smp , dulu sempat mimpi jadi chocolatier, tapi sekarang sih blum terwujud, masih dalam tahap belajar 😳😂😅
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/568720
Komentar (2)