Bothok patin

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. sesuai seleraCabai merah dan rawit
  6. 200 mlsantan kental
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap (optional)
  9. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong -potong. Kemudian goreng sampai kering. Sisihkan

  2. 2

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat smpai agak layu. Kemudian angkat dan uleg.

  3. 3

    Campurkan bumbu dan santan. Tambahkan Garam.

  4. 4

    Siapkan daun pisang. Bungkus ikan patin yg disiram dengan santan bumbu.

  5. 5

    Kukus kurleb 30 menit.

  6. 6

    Sdh matang kemudian sajikan. Pedesnya pasti nampol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
primaristuti
primaristuti @primarist_89
pada
Yogyakarta
👪Mrs.AkbarIffa's mommy👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa