Tumis Kangkung Teri Pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. Ikan teri (aku beli 2.000)
  3. bawang putih
  4. bawang merah
  5. cabai keriting (sesuai selera pedas anda)
  6. cabai rawit (sesuai selera pedas anda)
  7. garam
  8. gula
  9. bumbu penyedap lainnya
  10. air
  11. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Petik semua kangkung dan dimasukkan dalam wadah, lalu cuci bersih semua kangkung yang sudah di petik jika sudah di cuci, sisihkan

  2. 2

    Masukkan teri dalam wadah dan cuci teri, jika sudah sisihkan.

  3. 3

    Siapkan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, dan bawang merah lalu dihaluskan dengan cara di ulek sampai halus.

  4. 4

    Kita panaskan wajan yg sudah diberi minyak lalu panaskan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum, jika sudah harum masukkan teri yg sudah dicuci bersih tadi.

  5. 5

    Jika sudah terasa cukup matang masukkan air secukupnya tunggu hingga sedikit mendidih

  6. 6

    Jika sudah cukup mendidih masukkan kangkung yang sudah di cuci aduk rata sampai kangkung layu, jika sudah cukup matang, icip terlebih dahulu jika sudah pas kita angkat.

  7. 7

    Sajikan untuk santap siang bersama keluarga.

  8. 8

    Oh... Iya kangkung bisa diganti sama daun singkong tapi pakai santan bumbunya sama dengan kangkung. Kapan-kapan aku share ya resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rezki Meilia Sunaryo
Rezki Meilia Sunaryo @cook_13563512
pada
Boyolali
Nama ku :Rezki meilia sunaryo kalian bisa memanggil ku Lia.Memasak itu membuat kita sebagai Wanita menjadi Sempurna.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa