Cara Membuat
- 1
Rebus ayam beserta bumbu rebus yg telah di siapkan, rebus ayam sampe berubah warna dan terlihat matang (jgn terlalu matang agar tidak hancur). Setelah matang tiriskan.
- 2
Lumuri ayam yg telah di tiriskan dengan bumbu halus yg telah di siapkan, diamkan ayam 2-3 jam biarkan bumbu halus meresap pada ayam.
- 3
Kocok 1 butir telur dan masukan kedalam wadah ayam yg tadi di lumuri bumbu halus, aduk merata
- 4
Siapkan tepung serbaguna dalam wadah kering, ambil ayam satu persatu dan lumuri dengan tepung, biarkan tepung menyerap dalam beberapa menit lalu goreng dengan api kecil, goreng sampe ayam matang dan berubah warna menjadi ke'emasan.
- 5
Siapkan sambel geprek, goreng semua bahan sambel lalu uleg sampai halus tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula putih lalu siram sambel dengan minyak sisa penggorengan ayam, sisihkan sambel
- 6
Ambil ayam yg telah di goreng dan penyetkan ayam ditambahkan sambel geprek sesuai selera, ayam geprek siap di nikmati bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam geprek kriuk Ayam geprek kriuk
Lebih hemat masak sendiri bunda....,yuk belajar masak.pake direndam hasil ayam nya empuk
-
-
Ayam geprek kriuk renyah Ayam geprek kriuk renyah
Berulang bikin ayam geprek baru x ini yg bener kriuk bngt tepungNya skrng udh tau sendiri resepNya krn slalu di coba dan di coba trs akhirnya berhasil dan mantap laris manis jadi andalan kluarga Ayam geprek ini 😁😁
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Cocok dinikmati saat hujan, ditemani sayur timun, kemangi. Sayur benimg juga bisa, untuk cabe domba (burung/s*tan) boleh digunakan yg udah tua atau masih muda ya, sesuaikan sj dengan selera masing-masing
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar