Garang Asem

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 5bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 10cabai merah
  5. 10cabai hijau
  6. 10cabai rawit
  7. 5tomat hijau
  8. 3belimbing wuluh
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula jawa
  11. Santan
  12. Lengkuas
  13. Daun salam
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tomat, lengkuas dan belimbing wuluh.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di iris tadi hingga harum, lalu masukkan ayam yg sudah direbus.

  3. 3

    Aduk dan tambahkan 1 air sesuai selera. Lalu setelah mendidih masukkan santan, gula jawa, cabai rawit, garam secukupnya dan daun salam.

  4. 4

    Aduk dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masakan siap disajikan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Mutmainah
Siti Mutmainah @cook_13705302
pada
Kartasura

Komentar

Resep Serupa