Cireng isi low budget
Pengen ngemil ditanggal tua, akhirnya ublek" kulkas cari yg bisa dibuat cemilan, kebetulan ada daging sisa idul adha kemaren yg tinggal sedikit sama tepung aci, jadilah cireng isi ala ala
Cireng isi low budget
Pengen ngemil ditanggal tua, akhirnya ublek" kulkas cari yg bisa dibuat cemilan, kebetulan ada daging sisa idul adha kemaren yg tinggal sedikit sama tepung aci, jadilah cireng isi ala ala
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian cireng: cincang daging, digiling juga bisa. ulek bawang merah, bawang, jahe, kemiri, merica dan ketumbar. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daging, campur saos sambal, beri sedikit air. Berikan garam dan penyedap, tes rasa. Biarkan hingga matang. Sisihkan.
- 2
Adonan cireng: ulek bawang putih. Dalam wajan letakkan air, bawang putih, dan 2 sendok tepung aci. Masak hingga bertekstur seperti lem. Matikan kompor, lalu campurkan 18 sendok tepung aci. Diaduk hingga tercampur dengan adonan biang dan tidak menempel satu sama lain.
- 3
Bentuk bulat-bulat adonan cireng, lalu pipihkan dan isi dengan isian cireng. Tekuk menjadi 2. (Atau bisa dibentuk sesuai selera)
- 4
Goreng dengan minyak yg agak banyak hingga terendam, dengan api kecil.
- 5
Goreng hingga adonan cireng mengambang diatas permukaan minyak.
- 6
Cireng isi low budget siap dinikmati dengan cocolan saos sambal.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar