siapkan loyang olesi permukaan dengan margarin. Panaskan kompor dengan api sedang, siapkan panci untuk mengukus.

kocok telur, gula dan ovalet sampai mengembang kurang lebih 7-10 menit dengan kecepatan tinggi

masukkan tepung terigu, cocoa powder, baking powder & vanili hingga tercampur rata, dengan kecepatan sedang

masukkan coklat blok leleh dan margarin leleh. aduk sampai rata dan tuang ke loyang yang sudah di olesi margarin. Kukus selama 30 menit.

tusuk bagian tengah brownies untuk memastikan kue sudah matang/belum. Jika sudah matang, angkat tunggu hingga dingin. olesi bagian atas dengan margarin, taburi messis / keju/ sesuai selera anda.

potong dan sajikan. selamat menikmati... ^^,