Balado terong tempe gembus
Listyani Putri Wijaya @cook_13573809
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- 2
Potong-potong terong dan tempe gembus kotak memanjang atau bisa sesuai selera.
- 3
Panaskan minyak, kemudian goreng terong dan tempe gembus setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus tadi, masukkan lengkuas dan salam. Tumis sampai harum dan matang.
- 5
Masukan terong dan tempe gembus tadi kemudian aduk merata. Lalu masukan santan dan tunggu hingga mendidih.
- 6
Setelah santan mendidih, masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.
- 7
Tutup wajan dan biarkan air santan agak menyusut. Masukkan penyedap rasa, garam, dan gula. Kemudian tunggu hingga airnya benar benar menyusut.
- 8
Masakan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hanya seorang wanita berdaster yang cukup bisa mengurus rumah👐😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tempe Gembus Balado Tempe Gembus Balado
#Tinggal10Ribu #AnakRantauRincian:1 papan tempe gembus 1000Bawang merah dan bawang putih 2000Minyak goreng 1/4 kg 3000Kecap 500Gula jawa 1000Cabai 1000Kemiri 500Royco 500Penyedap 500Tomat: masih adaGaram: masih ada sisaTotal 10rb
-
-
-
Balado terong tempe Balado terong tempe
Bosen sama sambal yg gitu2 aja? Yuk coba bikin balado terong tempe, biar tambah selera makannya bunda 😁😁
-
-
-
Balado terong tempe Balado terong tempe
Semua jenis cabai di kalsel lagi meroket harganya tp tdak menyurutkan niat utk masak yaa bun..hehe..Terkadang membersihkan kulkas itu tantangan besar buat saya 😂😂ada terong,sisa tempe,sejumput teri medan taraaaa jadilah diaaaa...selamat mencoba..😘
-
-
Balado terong tempe Balado terong tempe
kalo terong sih dimasak apapun suka..ga dimasak aja cuma dikasi kecap mentahan gitu udah lahap sih aku 🤣
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5698269
Komentar