Soto Ala Amel

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bag.dada dan 1/2 kg ceker ayam
  2. 8 bijiBwg merah
  3. 6 siungbwg putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 sdtmerica
  6. 3 cmKunyit
  7. 3 btgserah di keprek
  8. 1 cmlengkuas
  9. secukupnyaGaram
  10. 6 LDaun salam
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. 4 bijiKapulaga
  13. Bihun/soun secukupnya rendam pke air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air smp mendidih

  2. 2

    Masukan ceker Ayam

  3. 3

    Haluskan bumbu,kcuali lengkuas,d.salam dan serai

  4. 4

    Tumis bumbu smp harum

  5. 5

    Masukan k dalam panci rebusan ceker Ayam tadi.

  6. 6

    Dan masukan ayam bg.dada bersama bumbu tumisan td

  7. 7

    Biarkan smp mendidih dan daging ayam matang

  8. 8

    Jgn lupa garam dan sdkt gula pasir,sesuai selera.

  9. 9

    Penyedap rasa low suka,biar rasa semakin jos

  10. 10

    Angkat daging ayam tadi,ceker biarkan aja untk kaldunya

  11. 11

    Ayamnya boleh d g0reng / suka" aja,gk d g0reng jg gpp

  12. 12

    Suwir" ayamnya

  13. 13

    Cincang sledri

  14. 14

    Pelengkap,sambel rawit dan bwg goreng,tomat dan jg telur rebus

  15. 15

    Siapkan mangkok, bihun secukupnya,tabur taoge,ayam suwir",sledri,dan pelengkapnya

  16. 16

    Beri kuah ceker tadi

  17. 17

    Tabur bwg goreng

  18. 18

    Siap hidang dan santap d malam hari musim dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Wachid
Amelia Wachid @cook_2503432
pada
pekalongan
semoga semakin pandai memasak.xixixi. . . .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa