Cah Kangkung Saus Tiram

Name: Cah Kangkung Saus Tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍀 bahan cah kangkung; 3 ikat kangkung (siangi); 8 siung bawang putih (memarkan); 1 buah bawang bombay ukuran sedang; 1 sdm kecap ikan; 1/4 sdt kecap manis; 2 sdt kecap inggris; 1 sdm saus tiram; 6 butir bakso sapi; 5 butir bakso ikan; 200 ml air; secukupnya larutan maizena (sesuaikan selera kekentalan anda); secukupnya minyak, garam, lada bubuk, dan sasa kalau suka; 🍀 bahan sambal rawit kecap ikan :; secukupnya kecap ikan dan cabai rawit campur

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Lagi pengen makan sayur tapi yang pedes pedes. Diakalin aja pake sayur ini. Pernah makan ini di resto cina disediakan sambal rawit kecap ikan. Supaya cucok yaudah dibuat aja deh pasangannya. Akhirnya makan dengan semangat 🙌🙌🙌

TAMAT.

Lebih banyak

Cah Kangkung Saus Tiram

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

TAMAT.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

🍀 bahan cah kangkung
3 ikatkangkung (siangi)
8 siungbawang putih (memarkan)
1 buahbawang bombay ukuran sedang
1 sdmkecap ikan
1/4 sdtkecap manis
2 sdtkecap inggris
1 sdmsaus tiram
6 butirbakso sapi
5 butirbakso ikan
200 mlair
secukupnyalarutan maizena (sesuaikan selera kekentalan anda)
secukupnyaminyak, garam, lada bubuk, dan sasa kalau suka
🍀 bahan sambal rawit kecap ikan :
secukupnyakecap ikan dan cabai rawit campur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
2

Masukkan bakso ikan dan bakso sapi. Aduk rata.
3

Masukkan air, lada, garam, kecap ikan, kecap inggris, kecap manis, saus tiram, dan sasa. Aduk rata.
4

Masukkan kangkung dan aduk rata.
5

Cicipi rasa kemudian tambahkan larutan maizena aduk rata.
6

Untuk sambal rawitnya, potong-potong rawit kemudian tambahkan kecap ikan dan aduk rata. Sajikan bersama cah kangkung.