Sup Tahu udang Kemangi

Little Kitchen
Little Kitchen @novisiskadevi
Kuta

komplit, asem nya dapet, pedes nya dapet, gurih nya dapet, seger nya dapet 😅

Sup Tahu udang Kemangi

komplit, asem nya dapet, pedes nya dapet, gurih nya dapet, seger nya dapet 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang kupas,sisakan ekor
  2. 1 bungkustahu sutra, potong kotak2
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 buahsereh, geprek
  5. 2 lembardaun jeruk nipis
  6. 1 buahtomat merah, potong2
  7. 1 buahtomat hijau, potong2
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 1 ikatkemangi
  10. 750 mlair
  11. secukupnya, gula, garam, penyedap
  12. bumbu halus:
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 5 buahcabe keriting (selera)
  16. 5 buahcabe rawit (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta jahe, daun jeruk, sereh sampai harum

  2. 2

    Lalu masukkan tomat, tumis2..

  3. 3

    Lalu masukkan air, gula, garam, penyedap, didihkan

  4. 4

    Masukkan tahu dan udang, lalu kucuri dengan air jeruk nipis, masukkan tomat hijau dan daun kemangi.. masak hingga udang matang, test rasa

  5. 5

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Little Kitchen
Little Kitchen @novisiskadevi
pada
Kuta
KEEP CALM AND COOK ON!IG :➡ Novisiskaad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa