Crispy squid rings

firdausiyah.r
firdausiyah.r @firdasyh16
Malang

Jadi cumi ini bisa dicemilin ataupun dimakan sama nasi. Biasanya aku makan ini dicocol sama saos asam manis (saos kesukaan hehe), tapi karna lagi males bikin saosnya dan kehabisan stok bawang bombay, jadi ga pake deh. Tpi tetep endes kok!
Btw saos asam manisnya udah aku share di resep sebelumnya ya~

Crispy squid rings

4 orang berencana membuat resep ini

Jadi cumi ini bisa dicemilin ataupun dimakan sama nasi. Biasanya aku makan ini dicocol sama saos asam manis (saos kesukaan hehe), tapi karna lagi males bikin saosnya dan kehabisan stok bawang bombay, jadi ga pake deh. Tpi tetep endes kok!
Btw saos asam manisnya udah aku share di resep sebelumnya ya~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 2 ekorcumi yg agak besar
  2. 25 gTepung maizena
  3. 25 gTepung bumbu serbaguna
  4. 1/4 sdtMerica
  5. 1/4 sdtBaking powder
  6. Susu uht full cream
  7. 1 butirtelur kecil

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan tepung bumbu, tepung maizena, merica, baking powder, dan telur

  2. 2

    Masukkan susu sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan agak mengental

  3. 3

    Potong cumi kecil-kecil menyerupai cincin

  4. 4

    Masukkan cumi yang telah dipotong-potong ke dalam adonan basah (aku cuma buat adonan basah aja tanpa adonan kering karna rasanya udah enak dan krispi)

  5. 5

    Goreng menggunakan api kecil

  6. 6

    Setelah digoreng, crispy squid rings siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firdausiyah.r
firdausiyah.r @firdasyh16
pada
Malang
I love foods !sure, I love to cook foods ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa