Sambal Jamblang #keto

Lidah pengen banget makan nasi jamblang. Tapi apa daya nun jauh di mato. Jadinya bikin sambal jamblang sendiri aja. Berhubung ga punya cabe merah besar, jadinya aku pake cabe merah kriting. Jadi rasanya lebih pedas ya ketimbang sambal jamblang pada umumnya di cirebon. Tapi soal rasa ga kalah sama kepunyaan bu nur hihiii. Btw aku bikin yg versi ketogenic ya, so itu pete cuma buat harumnya aja dan ga aku makan. Ngenes ya si pete, maaaaappkeeuuunn
Sambal Jamblang #keto
Lidah pengen banget makan nasi jamblang. Tapi apa daya nun jauh di mato. Jadinya bikin sambal jamblang sendiri aja. Berhubung ga punya cabe merah besar, jadinya aku pake cabe merah kriting. Jadi rasanya lebih pedas ya ketimbang sambal jamblang pada umumnya di cirebon. Tapi soal rasa ga kalah sama kepunyaan bu nur hihiii. Btw aku bikin yg versi ketogenic ya, so itu pete cuma buat harumnya aja dan ga aku makan. Ngenes ya si pete, maaaaappkeeuuunn
Cara Membuat
- 1
Panaskan olive oil (agak banyak ya minyaknya), tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan irisan cabe, pete, serai dan lengkuas. Aduk rata. Masak pakai api kecil aja.
- 2
Biar ga bau langu, saya beri air matang sedikit, masak hingga layu dan air surut. Kemudian beri olive oil lagi secukupnya. Aduk2 hingga cabe benar2 matang dan layu. Beri garam, diabetasol dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal bawang #keto Sambal bawang #keto
Sambal bawang ini mudah buatnya dan bisa dinikmati dengan ikan goreng or ayam goreng. Lilies -
-
Sambal keto Sambal keto
#JemputRejeki resep ini dari mamaku ,minggu kemarin nginep dirumah.maunya bikin sambel sendiri seperti ini karena diabetes Dan tdk pake jeruk limo juga karena ga kuat perutnya kalo Asam.ternyata enak juga. Oiya harga tomat lagi murah bgt 1 kg 5000.ini cuma pake 1 tomat . Laras Yunia Kurniawati -
Sambal terasi #keto Sambal terasi #keto
Biasanya sambel terasi pake gula merah biar warna merah gelap gitu... berhub Gula merah abis (tropical) ya udah ala kadarnya ajaa 😊 Yulia Sudenny -
Sambal kacang keto Sambal kacang keto
Berkali2 beli asinan dg sambel kacang, malah jadi detox, hc nya diare. Sekali2 bikin sendiri. Dan catat di cookpad spy ada record. Mudah2 an ngak hc lagi Mami Nina -
Sambal ati#keto Sambal ati#keto
Rindu aja sma masakan ini karena keto friendly bangend, buat fase induksi abaikan cabenya utk mempercantik aja.Makan hati .3x semminggu di anjurkan ya Ely susana (elysketo) -
Sambal goreng ati ampela #keto friendly Sambal goreng ati ampela #keto friendly
Source: Fatimah DjarkasihHasil recook hari ini krn lagi ada stok ati ampela ayam kampung. Resep asli pake pete, aku ganti pete nya pake telur puyuh. Keto friendly krn pake gula pengganti n kecapnya tropicana slim, tapi kentangnya jgn dimakan yah, kentangnya buat pak suami ajah Firta Alqautsar -
Sambal Goreng Basah Keto #ketopad Sambal Goreng Basah Keto #ketopad
Resep ini modifikasi dr resep sambal goreng kering ya..Kalo dulu isiannya cuma tahu dan tempe dipotong kotak plus PETE (rindunyaaaaa 😘😬)Sekaraaaang, isinya full lemak cyiiiin... Ini bs dijadikan salah satu isian untuk lontong cap go meh.. Enaaaaknyoooo...😋😋😋Mariiiii.... Dini Danuraja -
Sambal Goreng Tetelan#keto Sambal Goreng Tetelan#keto
Punya daging tetelan dan lagi ngidam yang pedas2. Akhirnya jadilah menu yang satu ini. Tambahan daun kemangi yang bikin aromanya jadi makin cihuy dan pastinya makin bikin makan tambah banyak... Hehehehe Soraya Dwinanda -
Sambal Jamblang Sambal Jamblang
Waktu Lebaran kemarin dikirimin sambal Jamblang sama tetangga yg asli orang Cirebon, enak banget buat dimakan bareng opor ayam & ketupat. Setelah tanya bahan apa saja yg dipakai akhirnya hari ini diniatin buat, untuk resep aslinya pakai pete tapi berhubung aku gak suka jadi gak pakai.Jangan lupa pakai sarung tangan ya kalau gak mau tangannya panas kena cabai, tapi tenang aja pengorbanannya sebanding kok dengan kelezatan yg didapat 😁 Asih NurlitaSari -
-
Ayam Goreng Sambal Matah#keto Ayam Goreng Sambal Matah#keto
Lagi pengen banget makan yang pedas2 karena bosan dengan makanan keto yang biasanya full sama keju. Berhubung saya suka banget sama sambal matah, akhirnya iseng2 bikin... dan jadilah resep yang satu ini.Pedas gurihnya bikin nagih😅 Soraya Dwinanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar