Tumis toge tahu putih

Suci Indrati
Suci Indrati @cook_12507110
Bekasi

Saya dan suami senang sekali sayur, terutama kangkung dan si mungil putih ini, toge. Klo dah masak ini, langsung habis, ga bersisa.

Tumis toge tahu putih

10 orang berencana membuat resep ini

Saya dan suami senang sekali sayur, terutama kangkung dan si mungil putih ini, toge. Klo dah masak ini, langsung habis, ga bersisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtauge, cuci bersih
  2. 2 siungbawang putih, iris
  3. 4 siungbawang merah, iris
  4. 1/2 buahtomat, iris sesuai selera
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 buahtahu putih, potong kotak-kotak
  7. Garam
  8. Lada
  9. Gula
  10. Kaldu jamur, jika tidak ada bisa diganti saus tiram
  11. secukupnyaAir
  12. 1 ruaslengkuas, geprek
  13. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk-aduk hingga harum.

  2. 2

    Masukkan tahu. Tumis hingga tahu setengah matang.

  3. 3

    Masukkan toge, daun bawang. Aduk sebentar. Masukkan garam, lada, gula, kaldu jamur, dan air.

  4. 4

    Dengan api sedang, aduk cepat agar toge tidak terlalu matang dan hilang kerenyahannya.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Jika tidak suka tahu putih yang lunak, tahu dapat digoreng terlebih dahulu sebelum dimasak dengan toge.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Indrati
Suci Indrati @cook_12507110
pada
Bekasi
wanita biasa yang menjadi istri dari suami yang luar biasa. lebih senang memasak daripada beres2 bekas memasak. selalu memasak tanpa msg (mecin) dan tanpa minyak kelapa sawit. love veggie and fish very much.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa