Tumis Toge Tahu Putih

Enggal 👩
Enggal 👩 @enggalsukamasak
Binjai

Bismillah, sesi kedua dari tema tahu. Masih ada sisa tahu yang kemarin beli dari kakek-kakek penjual tahu keliling. Tahunya banyak beli 5000 dapat 12 tahu. Biasanya 15-17 tahu, mungkin karena kedelai naik jadi ya disesuaikan dengan pasar. Masih tergolong terjangkau, kalo dipajak satuan bisa 500-1000.

Beli toge 2000 udh 1/4 kg klo dipajak, lain kalo dikede ga sampe 1/4kg tapi itu udah cukup banget!

Bila pake tambahan teri atau udang lebih endull lagi. Namanya tumis ya seperti biasa, oseng-oseng selesai. Kalo tetangga biasa bilang ini masakan pengantin baru, asal cepat aja... 🤣

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Sumut

Tumis Toge Tahu Putih

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, sesi kedua dari tema tahu. Masih ada sisa tahu yang kemarin beli dari kakek-kakek penjual tahu keliling. Tahunya banyak beli 5000 dapat 12 tahu. Biasanya 15-17 tahu, mungkin karena kedelai naik jadi ya disesuaikan dengan pasar. Masih tergolong terjangkau, kalo dipajak satuan bisa 500-1000.

Beli toge 2000 udh 1/4 kg klo dipajak, lain kalo dikede ga sampe 1/4kg tapi itu udah cukup banget!

Bila pake tambahan teri atau udang lebih endull lagi. Namanya tumis ya seperti biasa, oseng-oseng selesai. Kalo tetangga biasa bilang ini masakan pengantin baru, asal cepat aja... 🤣

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtoge
  2. 8 buahtahu, potong dadu
  3. 5 buahcabe merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 7 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. Secukupnyagula merah
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 buahtomat
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu bentuk dadu lalu goreng.

  2. 2

    Giling semua bumbu hingga halus.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak sedikit hingga harum, masukan toge dan tahu. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tutup sebentar. Koreksi rasa. Selesai ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enggal 👩
Enggal 👩 @enggalsukamasak
pada
Binjai
Join cookpad : 7/11/2019📝masih banyak belajarPart of :✅Balon Challenge🎈✅Global Cookpad Games 2024 🥇⏳️GAS 2025 ■ 39 / 52 ■
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa