Udang sambal pete

puji lestari
puji lestari @cook_6689074
Kota Jambi

Beli udang dipasar udah dari hari sabtu, senin baru sempat masak.. Hehehe.. Ini menu favorit saya apalagi pedess endolita gini

Udang sambal pete

Beli udang dipasar udah dari hari sabtu, senin baru sempat masak.. Hehehe.. Ini menu favorit saya apalagi pedess endolita gini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang sungai
  2. 4 papanptai
  3. 10 bhcabe merah
  4. 20 bhcabe rawit
  5. 1 bhtomat ukuran sedang
  6. 7 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng udang dan petai
  9. Gula dan garam secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang.. Sisihkan

  2. 2

    Siangi petai.. Cuci bersih, sisihkan

  3. 3

    Giling cabe dan bawang hingga halus

  4. 4

    Goreng sebentar saja udang hingga memerah.. Dan petai hingga setengah matang saja..

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan garam dan gula.. Cicipi rasa.. Jika dirasa sudah pas masukkan udang dan petai yg sudah di goreng.. Aduk rata diamkan sebentar.. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
puji lestari
puji lestari @cook_6689074
pada
Kota Jambi

Komentar

Resep Serupa