Jengkol saus mentega

Di kulkas lagi ada cumi. Jadi aja saya tambahan cumi. Rasanya maknyus bagi saya pecinta jengkol 😂
Jengkol saus mentega
Di kulkas lagi ada cumi. Jadi aja saya tambahan cumi. Rasanya maknyus bagi saya pecinta jengkol 😂
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalam, rebus dengan menggunakan daun salam sampai kira2 empuk, kupas dari kulitnya, potong menjadi 2 bagian, goreng sebentar sampai warna sedikit kecoklatan agar gurih
- 2
Cuci bersih cumi, potong menjadi beberapa bagian, lalu goreng sebentar agar gurih
- 3
Goreng semua cabe dan bawang, blender cabe dan bawang (bisa juga di ulek) setelah itu tumis dengan menambahkan kemiri yg sudah di ulek. Tumis sampai wangi lalu tambahkan 1 gelas air. Masukan garam gula kecap dan mentega. Periksa rasa
- 4
Masukan jengkol dan cumi kedalam tumisan, masukan tomat yg sudah dipotong kecil2. Lalu tutup sebentar agar bumbu meresap.
- 5
Tambahkan daun bawang jika suka, oseng2 kembali sebentar saja
- 6
Jengkol saus mentega siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang saus mentega Udang saus mentega
Ceritanya di kulkas cuma ada udang 1/2kg bingung mau diapain. Akhirnya bikin ini. Elmi Rakhma -
Udang saus mentega Udang saus mentega
Post minggu 41Lagi seneng pantengin chanel youtubenya chef devina cara masaknya simple,mudah dan bahan2nya juga mudah didapat banyak yg murah meriah juga,tapi bisa menghasilkan makanan yg enakkkUdang saus mentega ini salah satu dari banyak masakan yg ada di chanelnya chef devina,meski yg saya masak ini sudah sy sesuaikan dgn jumlah bahan utama yg ada kalau mau resep aslinya silahkan kunjungi chanel youtubenya aja.Soo..pastinya masih banyak lagi yg akan saya coba karena masaknya praktis..tiss tapi endess..#PejuangGoldenApron2#Minggu41#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Udang saus mentega Udang saus mentega
Super simple, dan saya masak ini ga lebih dari 30 menit.. Dan masaknya udah mepet2 jam kerja.. Tapi Alhamdulillah rasanya enak dan ga telat masuk kantor hihi Dapur Kecil -
Cumi saus mentega Cumi saus mentega
Suami pgn banget makan cumi... Pas smalem jalan2 blanja kbutuhan di giant ajah dya jalan sndiri ke bagian ikan2 gtu ambil cumi 4 ekor (setengah kilo), dan dya request pgn dimasak pke saus mentega.. Ok deh .. Cuuusssse lgsg masak pagi Harinya.. Non tya -
Udang saus mentega Udang saus mentega
Ceritanya kmren pas ke pantai liat ada yg jual udang seger. Akhirnya kepikiran beli aja. yka wulandari -
Udang saus mentega Udang saus mentega
AsslmualaikumTerimakasih @mamacookpad sudah memberi kesempatan lagi buat cooksnap masakan para” bunda syantik , terikasih mb @Momyaya_20 resep udang saus mentega y cocok di lida , mantul 👌🏽 ,me :aku tmbhin cabe rawit lagi jadi lebih mantap ada rasa asem manis pedas y#GlobalCookpadGames2024#TeamPtotein#cookpadCoomunity_surabaya Dewi Masitah -
Udang saus mentega Udang saus mentega
Variasi resep biar ga bosen maem udang. Simple dan cepet masaknya. Di gambar terlihat ada tahu gorengnya, tp resep yg sy bagi berikut adalah untuk udang saja. Dwitiarina Kristiti -
Udang saus mentega Udang saus mentega
Lagi dan lagi suami tetiba beli udang, dan dia cuma bilang "aku pingin udang, dimasak apa aja boleh" 🤔 padahal wanita paling gak suka kan ya kalau ditanya jawabnya terserah, apa aja boleh 😏😏Akhirnya ketemu sama resepnya mbak @Citraharies59 jadi di eksekusi aja buat jadi udang saus mentega, dan setelah matang dicicipin suami, diapun cengar cengir bilang enak 😁😁#cookpadcommunity_Bali#Happycooking#Stayhealthy#Stayhappy La Ila Fila -
Cumi goreng saus mentega Cumi goreng saus mentega
Ini adalah versi cumi dari udang goreng saus mentega yang biasa saya buat. Simple, cepat dan enak 😍#Cookpadcommunity_jakarta#Olahancumi#Phie2020 Phie Kitchen -
Udang saus mentega Udang saus mentega
Resep dari @BundaCru warna nya kurang merah karna tomatnya cuma 1 yg kecil.. Ini resep pertama saya d cookpad😅😅 Anggi Permatasari -
Cumi saus mentega Cumi saus mentega
Anak anak suka banget sama cumi, berhubung mereka gak terlalu suka pedas, saya kreasikan cumi ini dengan saus mentega NIDIA RAKARAI -
Udang saus mentega Udang saus mentega
Lagi mau sahur jadi bikin masakan yg super kilat dan jadi deh masak udang saus mentega ini Rufiace Gege
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar