Talam Abon

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Masih punya abon sedikit, kalo didiemin aja lama2 lupa ngga kemakan. Jadi kebuang. Seringnya gitu kalo ada sisa bahan. Mendingan langsung di karyakan aja biar bermanfaat ya...
Banyak variasi resep Kue Talam. Talam ini bahan utamanya dari Tepung Beras dan sedikit Tepung Maizena. Di hias dengan abon, daun seledri dan irisan cabe.
Buatnya gampang kok. ...

Untuk 18 cup

Recepie: Cooking with Hel

#homecooking #kuebasah
#homemadelovers #kuetradisional #kuetalam #talamabon #talamasin
#cookpad_id #bundaei
#PejuangGoldenBatikApron

Talam Abon

5 orang berencana membuat resep ini

Masih punya abon sedikit, kalo didiemin aja lama2 lupa ngga kemakan. Jadi kebuang. Seringnya gitu kalo ada sisa bahan. Mendingan langsung di karyakan aja biar bermanfaat ya...
Banyak variasi resep Kue Talam. Talam ini bahan utamanya dari Tepung Beras dan sedikit Tepung Maizena. Di hias dengan abon, daun seledri dan irisan cabe.
Buatnya gampang kok. ...

Untuk 18 cup

Recepie: Cooking with Hel

#homecooking #kuebasah
#homemadelovers #kuetradisional #kuetalam #talamabon #talamasin
#cookpad_id #bundaei
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 cup
  1. 125 gramtepung beras
  2. 25 gramtepung maizena
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 500 mlsantan kental (me: 50gr fiber creme + air = 500ml)
  6. Topping:
  7. Secukupnyaabon
  8. Secukupnyadaun seledri
  9. Secukupnyairisan cabe merah tanpa biji

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan kue talam. Model cetakan bebas ya. Olesi dengan minyak.

  2. 2

    Rebus santan (me larutan fiber creme), gula dan garam hingga santan mendidih. Api kecil saja dan sambil terus di aduk2 ya. Matikan api. Biarkan hangat/dingin.

  3. 3

    Dalam wadah aduk rata tepung beras dan maizena. Lalu masukan larutan santan (me:fiber creme). Aduk rata sampai tidak ada adonan yg bergerindil.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Tuang adonan dalam cetakan. Kukus 25 menit api sedang.

  5. 5

    Setelah matang biarkan dingin dulu. Lalu keluarkan dari cetakan.

  6. 6

    Hias dengan topping. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa