Ati Ampela Cabe Ijo

Mau ikut tantangannya #cookpadcommunity ahhh mumpung lg masak yg bumbunya diulek2 karena tema minggu ini adalah #DiulekAsyik #pekaninspirasi Semoga menginspirasi teman2 semua 😊😊
Ati Ampela Cabe Ijo
Mau ikut tantangannya #cookpadcommunity ahhh mumpung lg masak yg bumbunya diulek2 karena tema minggu ini adalah #DiulekAsyik #pekaninspirasi Semoga menginspirasi teman2 semua 😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela lalu rebus hingga matang, setelah matang potong dadu, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu bisa di blender atau diulek tadi saya diulek, lalu tumis bumbu dan daun salam hingga harum
- 3
Masukkan irisan cabe hijau, masak hingga cabe sedikit layu
- 4
Masukkan ati ampela yg sudah dipotong2, aduk hingga ati ampela tercampur rata dengan bumbu
- 5
Tambahkan sedikit air, beri garam, gula dan saus tiram aduk hingga tercampur, biarkan hingga air menyusut
- 6
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Disuruh masak ati ampela tp kepala lg puyeng bgt gara2 td pagi minum kopi sebelum sarapan. Kyknya sakit maag nya udh lumayan parah 😂😂 oke jd masak ati ampela yg gampang2 aja hehehe Maylisha -
-
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Tadi di tukang sayur selain belanja ayam belanja ati ampela juga, katanya cabe rawit dan cabe merah lagi mahal, jadi dia bawanya cabe ijo dan rawit ijo, ya udah ati ampelanya dimasak cabe ijo aja#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Banjarmasin#cookpadcommunity_Borneo Vey Alodia's Kitchen -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Bikin lauk untuk setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada mamak Genk Peda yaitu Dapur Ade 😍😍Aku #PilihMasak ini untuk isi bekal makan siang anak anak yg hari ini pulang sore, meskipun seharian disekolah untuk nutrisi tetep jadi perhatian utama, karena saya g mau karena kegiatan padat dan akhirnya bikin mereka sakit😍 jadi tetap nutrisi jadi perhatian utama.Source: Dapur Ade#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#PilihMasak#OlahanAmpela#AtiAmpelaCabeIjo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Jakarta dikepung banjir, hujan deras 2 hari melumpuhkan beberapa ruas jalan dan merendam perumahan.. Dalam keadaan seperti ini sulit mencari bahan pangan dan seandainya ada juga harganya melonjak..Beruntung tukang ayam langganan tetap jualan jadi saya langsung stok ayam di kulkas.. Jaga2 Mam.. kita gatau sampai kapan banjir akan surut..Yang justru jd masalah adalah sayur mayur.. termasuk andalan saya, cabee.. semua tukang sayur ga jualan karena pasar tempat mereka belanja terendam banjir.. Akhirnya saya dapat sisa2 cabe ijo dan kemangi.. Ya sudah kita masak yg ada aja yaa..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#resepdapurade dapur ade -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Pertama kali masak ati ampela dan sukses pusingnya. 😤 Selama ini yang saya tahu kalau nglirik ati ampela di supermarket kan udah bagus ya bentuknya, beneran tinggal ati+ampela yang sudah bersih.Lha saya kemarin beli di pasar, harga 2.000/pasang, tapi bingung itu ada buletan gede apaan ya? Atinya sih agak kecil. Terus saya tegesin ke mba penjual, mba ati ampela doang kan ya, mbanya jawab,"ya pokoknya sepasang". Oh yaweslah, brarti bisa dimasak semua, kan sepasang. 🤣Ternyataaa, lha kok zonk, pas motong si buletan gede ini kok susah amat ya, kaya motong otot, langsung saya WA Lia, sohib saya yang pinter masak. Untung dia gercep padahal lagi lembur. Tengkyuh lai! Dia balesnya langsung bilang, "hii, kui tai, buang wae!" Oemjih, saya langsung jijik dong. 😅 Trus dy nyambung lagi,"udu tai ding, ga reti jenenge, tapi pahit nek kemakan". Akhirnya sesuai instruksi Lia saya berhasil membersihkan si kantong bulet entah apa isinya ituh. Karena udah laper, meski tadi berjijik-jijik ria ya tetap aja makannya lahap. 😆 Happy cookin'!‼️ Bagian yang pahit (isinya ampas makanan si ayam). Belah dua, lalu buang kotoran di bagian dalamnya sampai bersih, kemudian 'preteli' dengan tangan daging kenyal di bagian luarnya, itu bisa dimakan. Kulit keras yang berwarna kuning di dalamnya yang dibuang ya. Lebih mudah kalau dibersihkan sebelum direbus ‼️#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 #Week44#moornaymasak M U R N I -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Tema posbar BALON Challenge kali ini tentang 'Jantung Hatiku' 🫀Kebetulan emang suka banget sama jeroan ayam makanya udah ada beberapa resep balado kentang campur jeroan ayam di akun CP ku.. Udah gitu kan klo beli di tuksay pasti sepaket tuuh dapet ati, ampela dan jantungnya sekalian.. 😁Naah kali ini biar beda nyoba dibalado pake cabe ijo, daan ternyata tetap enaakkk.. 😍🤤#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Ati#Cookpad_Id#GenerasiAprontis Andhien~Rhea's Kitchen -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Terinspirasi menu salah satu warteg sini, ati ampela cabe ijo, beberapa kali nyari pagi hari belum matang, kebetulan #BalonChallenge minggu ini temanya #JantungHatiku pagi ini ke tuksay bahan lengkap. Menu makmal masaklah si ati ampela cabe ijo, alhamdulillah#cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu24#cookingwithlove Budi Rahayu -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Jadi kepikiran resep gampang banget, rasanya enak, ternyata resep dari Cookpad, bikin boros nasi,,, waduh langsung ludes,,,#TiketGoldenBatikApron Dapur Siswi -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Masakan yg berbau cabe ijo salah satu fav nya aku. Mesti bakal ngehabisin banyak nasi deh dan akan lupa sama yg namanya diet 😂😂#ByV#CookpadCommunity_Kalteng Novie Vie -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Resep andalan selain disambal goreng. Kali ini saya tambahin tahu, sekalian ngabisin stok di kulkas. banafsha's mom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar