Sayur Asem

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 plastikbahan sayur untuk sayur asem
  2. 1 buahtomat
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 jarilengkuas
  6. sesuai seleraCabe rawit,
  7. sesuai seleraAsam mentah,
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. sedikitTerasi udang
  11. Lauk tambahan : ikan asin goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus asam sampai empuk

  2. 2

    Didihkan air untuk memasak sayuran

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan pukul-pukul lengkuas, asam yang sudah direbus

  4. 4

    Masukkan bumbu halus ke saringan lalu taruh di atas panci siram dengan air yang didihkan. Supaya kuah sayur tidak keruh.

  5. 5

    Masukkan sayur2an. Tambahkan garam, gula sesuai selera. Masak sampai matang.

  6. 6

    Siap disajikan dengan ikan asin goreng dan sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fensi Safan
Fensi Safan @fen88
pada
Sidoarjo
Cooking and baking hanya untuk mengisi waktu luang dan iseng-iseng aja..Awalnya sih, sekarang sudah berubah jadi kesukaan berkat cookpad..Cooking or baking gak perlu pinter kok.. yang penting ada kemauan, kalian juga pasti bisa..add my ig : safan.fensiyang mau gabung ke grup cookpad sby bisa nih hubungi saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa