Tiramisu Zebra Steamed Cake
Ini PR buat naik kelas di group kecil SA. Menggabungkan rasa penasaran tiramisu kukus yang pertama kali dikenalin mbak Syahara di group, terus tercetus ide bikin motif Zebra. Tapi karena bingung (belum pernah bikin motif zebra), jadi iseng search di cookpad daaan nemu resep zebra tiramisu kukusnya JE deBloom, terbantu sekaliii...
Untuk takaran kopinya ngikutin saran mbak Falen Ann biar wangiii...
Zebra cake perdanaaa... #SA_dizebrainaja
Tiramisu Zebra Steamed Cake
Ini PR buat naik kelas di group kecil SA. Menggabungkan rasa penasaran tiramisu kukus yang pertama kali dikenalin mbak Syahara di group, terus tercetus ide bikin motif Zebra. Tapi karena bingung (belum pernah bikin motif zebra), jadi iseng search di cookpad daaan nemu resep zebra tiramisu kukusnya JE deBloom, terbantu sekaliii...
Untuk takaran kopinya ngikutin saran mbak Falen Ann biar wangiii...
Zebra cake perdanaaa... #SA_dizebrainaja
Cara Membuat
- 1
Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih, dan berjejak (±10 menit)
- 2
Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah, masukkan bahan B. Mixer asal rata (sebentar aja)
- 3
Kemudian matikan mixer, tambahkan bahan C. Aduk balik dengan spatula agar cairan tercampur rata dan tidak mengendap.
- 4
Bagi menjadi 3 bagian. Mangkuk 1 ditambahkan bubuk coklat, mangkuk 2 ditambahkan bubuk kopi, dan mangkuk 3 ditambahkan essence vanilla.
- 5
Lapisi loyang dengan margarin atau kertas roti (walaupun saya pakai loyang anti lengket, adonan masih menempel dan sulit dilepas jadi harus tetap dilapisi) dan panasi kukusan.
- 6
Tuangkan 1 sendok sayur adonan coklat ditengah loyang, lalu adonan kopi diatas (dan ditengah²) adonan coklat, kemudian adonan vanilla diatas (ditengah²) adonan kopi. Jadi bertumpuk² ya, begitu seterusnya hingga adonan habis.
- 7
Masukkan loyang kedalam kukusan (jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain tebal) Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama ±30 menit, tes tusuk untuk mengetahui kematangan.
- 8
Setelah matang, keluarkan loyang, tunggu uap panas hilang dan keluarkan cake-nya. Potong jika sudah dingin (saya g sabar pingin lihat motifnya jadi masih hangat sudah dipotong. Hihihi)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu Zebra Cake Kukus Tiramisu Zebra Cake Kukus
Bismillah,Arisan cooksnap berikutnya dari resep mbak @Ernidwip_4730565 adalah tiramisu cake kukus...maaf Yo mbak...resepnya saya modif dikit, saya menggunakan susu fullcream dan motif zebra terinspirasi dr Bolu Kukus Tiramisu Zebra resepnya bunda @deBloom_5445755 sayangnya mungkin karena saya menggunakan loyang persegi panjang, motif zebranya kurang kelihatan..next akan coba lagi buat..masih penasaran😀...Disini saya buat setengah dr resep asli yaa...tp Sy share sesuai resep aslinya...#CooksnapResep_Erni#CookpadCommunity_Bekasi
-
Tiramisu Steamed Cake Tiramisu Steamed Cake
Ikut berpartisipasi meramaikan #MammamiaItalia #WisataKulinerBicara Italia pasti langsung tertuju pada pizza, spagetti, pasta dan sejenisnya. Sayangnya saya kurang suka dengan pasta dan sebangsanya. Sempat ingin membuat minuman khasnya, tapi terkendala dengan bahannya dan akhirnya saya menemukan resep di akunnya @fridajoincoffee dengan tiramisu kukusnya. Wah Tiramisu kukus? Melihat bahan dan caranya yang gampang, saya langsung coba. Dan taraa ini enak sekali. Lembut dan tanpa amis. Saya langsung jatuh Cinta.
-
Tiramisu Steamed Cake Tiramisu Steamed Cake
Penasaran sama kue-kue yg dikukus. Tergoda liat foto-foto para baker handal di IG. Kebetulan jg suka bgt sm tiramisu, padahal termasuk kopi.Yup, baru ngeh kl ini kopi yg mana saya ga suka sebenernya. Tp tiramisu pengecualian hahaaSelain itu, ada sisa santan instan. Makanya santan ga seperti resep aslinya, yaitu 100ml heheeIni pake resepnya mba Frida. Patut dicoba, cuuuusss~Enyaaaa & emang lebih lembut ya kl kukus drpd panggang.Oia, saya skip emulsi & BP ya dan kue saya kurang cakep karena loyangnya kegedean, pake yg 20cm (males nyarinya).
-
Tiramisu Steamed Cake Tiramisu Steamed Cake
Dpt resep dr mba fridajoincoffee, kopi dan coklat dalam cake ini, cocok utk temen ngeteh atau ngopi ☕
-
-
Tiramisu Steamed Cake Tiramisu Steamed Cake
Mencoba kreasi bolu dengan lapisan yang beda rasa. Teksturnya fluffy banget dan nga seret saat dimakan
-
Tiramisu steamed cake Tiramisu steamed cake
Kopi + coklat + vanilla = TIRAMISU, bolu nya lembut, manis nya pas, enakkk... 👍👍👍
-
Tiramisu Steamed Cake | Birthday Cake Tiramisu Steamed Cake | Birthday Cake
Dalam rangka bikin cake ultah untuk paksu, ultah nya dah lewat sebenarnya, karena satu dan lain hal jd baru skrg terealisasikan 🥰 coba bikin cake sendiri intip resep nya mba @Riya_Reeya dan enak banget ternyata. Cake nya lembut, wangi tiramisu nya bikin anakku ga brenti ngunyah 😍🤤.Oh ya, aku cuma pake 3 butir telur, per layer nya aku pisah, biar penampilan nya lebih tinggi karena di lapisi butter cream, dan itu juga karena aku cuma punya loyang bulat pendek, ga akan ckup kalo langsung 3 layer. Jadi nanti sesuai selera aja ya untuk layernya nyatu atau dipisah gini.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15467438?invite_token=kvZu8BDan untuk butter cream nya boleh bikin sendiri atau resep sndiri ya. Nanti aku lampirkan resep butter cream dari aku. Dan juga aku mengganti santan dg fiber cream.Happy baking mom🥰🙏#ArisanWongKito_RiyaMalikha#CookpadCommunity_Palembang
-
Tiramisu Cake Kukus Tiramisu Cake Kukus
Ikutan ah setor cooksnap pemenang arisan minggu ini yaitu mba @Ernidwip_4730565Aq pilih cooksnap Tiramisu Cake Kukus aja.,krn pas bahan2 ada semua di dapur dan bocil ku suka cemil2 kue bolu gini,.hehehe... ini link resep asli nya yah 👇https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/4730565?invite_token=WwwuboWeBU9zFZckFMGG9Arn&shared_at=1623930380#CooksnapResep_Erni#CookpadCommunity_Bekasi#PekanCooksnap
-
Tiramisu Cake Kukus Tiramisu Cake Kukus
Sudah 3 kali buat cake tiramisu kukus, versi pertama sama persis dengan resepnya mba Asih Nurlitasari @cookpad. Cake yg kedua dan ketiga sy modif sedikit sesuai selera. Aslinya cake kukus ini ada tiga lapis yaitu coklat, kopi dan susu. Versi saya, cakenya dibagi dua rasa yaitu vanilla dan kopi. Untuk coklatnya sy ganti dengan lapisan chocolate mousse.
-
-
Tiramisu Cake Kukus Tiramisu Cake Kukus
Minggu ini arisan cooksnap resep jatuh pada ba Erni Dwip, jadi saya merecook salah satu resepnya yaitu tiramisu cake kukus. Pas banget si aa minta bikinin tiramisu, gegara lihat disalah satu media sosial tentang tiramisu. Ini saya bikin setengah resep. Teksturnya cake nya pas kata paksu😁.Untuk kopi dan coklat bubuknya saya larutan dengan air secukupnya. Sedangkan diresep aslinya tidak dilarutkan.#CooksnapResep_Erni#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar