Sambel petai tempe

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 papantempe
  2. 2 buahkentang
  3. 10 papanpetai
  4. 1 onsikan teri
  5. 1 onscabe merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 sdtgula
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtjamur bubuk
  11. 1 cmkunyit
  12. 1 cmterasi asli
  13. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu yg dihaluskan cabe merah,bawang putih,merah,kunyit,terasi.

  2. 2

    Potong tempe,kentang,petai dibelah 2 saya menggunakan petai agak gede jd saya belah kalau petai padi kecil ga perlu belah.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng tempe terlebih dahulu,baru kentang,petai,lalu ikan teri,sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu tadi sampai sampai harum,masakan tempe,petai,kentang,garam,gula,jamur bubuk,masak sampai kering dgn api sedang sambil di aduk2 trus krn ga beri air jd hati2 mesti di aduk terus,matikan api angkat ke piring taburin ikan teri nya spy ikan terinya tetap crispy klo lgsg dicampur maka tidak crispy dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qing Kitchen
Qing Kitchen @cook_13635705
pada
Tanjung Pinang Kepri
suka masak doyan makan tp ga gemuk2😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa