Plecing daun ubi jalar mak nyozzzz 😋😋😋😋

ima akins
ima akins @cook_13773905
Madiun, Jatim

Pengen ngrasain masakan mama,,, dan belajar dari cookpad dah alhamdulillah tercapai jiah....mantaps abizzz,,
Resep dr bunda Widyana Yusakh nih..
Bisa buat 2 porsi ajah
Simpel gak bikin ribet, sehat, aman buat lambung..😊😊😊

Plecing daun ubi jalar mak nyozzzz 😋😋😋😋

Pengen ngrasain masakan mama,,, dan belajar dari cookpad dah alhamdulillah tercapai jiah....mantaps abizzz,,
Resep dr bunda Widyana Yusakh nih..
Bisa buat 2 porsi ajah
Simpel gak bikin ribet, sehat, aman buat lambung..😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun ubi jalar
  2. Bahan halus / kasar
  3. 5 buahbawang merah
  4. 5 buahcabe keriting
  5. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtterasi (love terasi me 1 sdt)
  7. Bahan pelengkap
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sdtair asam jawa
  10. 1 sdtgula pasir (me lebih suka pake gula jawa)
  11. Penyedap rasa (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun ubi jalar nya lalu cuci bersih, dan rebus -+ 5 menit yah jangan lama2 biar gak ngurangi vitaminnya...(boleh daunnya ajah tp klo pake tangkainya juga sedap kok) kemudian tiriskan

  2. 2

    Sebelum diuleg bumbu halusnya dibakar dulu -+ 5 menit dengan api kecil (pake teflon ajah)

  3. 3

    Uleg kasar / halus bumbu yang sudah di bakar tadi yah..jangan lupa tambah kan bumbu pelengkapnya...

  4. 4

    Daun ubi jalar yang sudah di tiriskan siap di campur dengan bumbu nya... Mantaps bikin kringetan...😬😬

  5. 5

    Selamat mencoba yah semoga bermanfaat bagi pemula seperti saya...

  6. 6

    Makasih bunda Widyana Yusakh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ima akins
ima akins @cook_13773905
pada
Madiun, Jatim
Belajar masak cara kreatif saya untuk mengasihi keluarga, meski penderita Achalasia, saya harus siap untuk merawat keluarga saya,,, Dari mama, dan cookpad saya belajar banyak hal untuk hidangan, banyak rekomend dari temen² cookpad pastinya, banyak juga yg belum saya upload, krna keterbatasan.Semoga saya dan teman² cookpad dsni banyak mendapatkan keberkahan saling berbagi memberi ilmu pastinya,Good job shobat cookpad,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa