Kroket Ubi Ungu

Masih dalam rangka ikutan rame2 di #cookpadcommunity ....di #pekaninspirasi dengan tema #DiulekAsyik.....
Nguleknya sedikit sih, tapi tetep ngulek pokoknya *maksa*...hehehe...ngerasa hepi gimana gitu...krn jaraaaangg bgt pake ulekan 😅😅
Kroket Ubi Ungu
Masih dalam rangka ikutan rame2 di #cookpadcommunity ....di #pekaninspirasi dengan tema #DiulekAsyik.....
Nguleknya sedikit sih, tapi tetep ngulek pokoknya *maksa*...hehehe...ngerasa hepi gimana gitu...krn jaraaaangg bgt pake ulekan 😅😅
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu, potong2 dan kukus sampai empuk
- 2
Setelah matang, diulek selagi panas...kalau bisa jangan terlalu hancur supaya masih ada yang berbongkah kecil...setelah itu sisihkan....
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging, lalu masukkan wortel dan buncis...lalu bubuhi blackpepper, bubuk bawang putih dan kaldu jamur...test rasa, angkat dan campurkan dengan ubi yang telah dihaluskan, aduk rata....
- 4
Ambil adonan 1 sdm, lalu bulatkan dan pipihkan...
- 5
Balurkan adonan yang telah dipipihkan ke tepung terigu, lalu ke telur dan ke tepung roti....goreng sampai berwarna kecoklatan...angkat dan sajikan hangat 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Ubi Ungu Kroket Ubi Ungu
#Indonesiamemasak. Setelah mengolah ubi ungu menjadi yg manis2, kali ini buat versi asinnya jg. Rasanya??? So pasti enak bgt 😁 Jo'Zi Mama (Vina) -
Kroket Ubi Kroket Ubi
Ada ubi yang cukup banyak dirumah, pengen yang gurih-gurih apa gitu. Cari-cari resep di google nemu ini resep. Walaupun setelah masak yang kedua udah males nyicip, soalnya banyakan banget masaknya. Jadi eneg sendiri 😂 tapi yang pada makan seneng kok, berasa kroket kentang. Makan 1 mana cukuuuuup 😆Ini udh versi otak atik sesuai lidah, dan versi resep mininya 😊 Pawon Abrit -
Kroket ubi ungu Kroket ubi ungu
Semenjak sudah bfg banyaksekali umbi-umbian yang menarik hati. Dan terkadang saking seringnya menemukan ubi ungu, jadi suka nyetok dan hampir lupa dengan stok ubi yang ada di rumah, h3.Bosan dengan resep yang biasa, akhirnya saya menemukan resep kece ini di NCC.Ini resep aslinya Diah Yulianti -
Kroket Ubi Kroket Ubi
Kalau biasanya kroket menggunakan kentang kali ini aku coba kulitnya menggunakan ubi cilembu. Isian nya aku tambahkan keju. Yuk di buat #ga_thenextlevel Nirmala Lili -
Kroket ubi ungu Kroket ubi ungu
Ini hasil masak di dapur sekolahan kemarin, isiannya boleh sesuai selera ya.ini pake isian ayam dan sayuran. Disajikan dengan saos sambal botolan & mayonaise.. 👍 Septiana Cahyasari (pepy_jolie) -
Kroket ubi Kroket ubi
Hasil modifikasi dari resep "kroket kilat ala LC"Dibeliin ubi, harus puter otak bikin hidangan ubi yang semua orang rumah suka. Kebetulan anak2 dan bapanya maniak banget kroket, akhirnya kepikiran bikin kroket tapi kentangnya manis 😁😁#FestivalRamadanCookpad#CABEKU Lie Kioen -
Kroket ubi Kroket ubi
Camilan favorit, biasanya terbuat dr kentang, krn kentang e abis, pake ubi, alhamdulillah jga enak, Ita Cute's -
Kroket Ubi Ungu Lumer 😍 Kroket Ubi Ungu Lumer 😍
Ini adalah salah satu bisnis 2tahun yang lalu, mungkin yang tinggal di daerah wirosaban, atau sekitaran kampus 5 UAD pasti tau yaahh 😉😊Dan sekarang ketika aku udah tinggal dikampung halaman di Pekalongan ku selalu sedia ubi, dan siap menerima orderan. Alhamdulillah dari sebuah ubi aku bisa menghasilkan jajanan yg sehat dan enak. Tiap kali aku habis bikin kroket ini pasti langsung dimakan hap hip hup sama keponaan2ku😗😋😋 #SiapRamadhan#SayangAnak Sindhy Malini -
Kroket Ubi Jalar Kroket Ubi Jalar
Buat anak buka puasa, tentu kita ingin memberikan takjil yang sehat. Salah satu alternatifnya kroket ubi ini. Resep dari Instalasi Gizi RSU Haji Surabaya yang dimuat di Jawa Pos #SiapRamadan #SayangAnak Alwiyah Mahdali -
Kroket Ubi Jalar Kroket Ubi Jalar
Lagi pengen berkreasi dengan ubi jalar putih... mumpung ada sisa bahan habis buat kolak kemarin... Buat apa ya yang kira-kira disukai anak-anak? Kroket yukkk...Catatan : banyaknya terigu yang ditambahkan tergantung dari ubi. Semakin mengandung sedikit air, makin sedikit terigu yang digunakan#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayangAnak #olahanubi #SiapRamadan HerlinaCs Lim -
Kroket bola ubi Kroket bola ubi
Kroket adalah makanan yang berisi ragout dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.Di Indonesia kroket biasanya terbuat dari kentang yang ditumbuk halus diberi isian daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran wortel lalu dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng dalam minyak panas.Tema semarak clover minggu ini bertemakan ubi,saya mencoba membuat kroket yang terbuat dari ubi dan saya bentuk bulat,terdapat rasa manis dari ubi itu sendiri.Resep saya recook dari xanderskitchen#PejuangGoldenApron2#ubikankreasimu#semarak_ubikankreasimu#cookpadcommunity_probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Kroket ubi jalar Kroket ubi jalar
Bismillahirrahmanirrahim...Buat kroket dari ubi jalar ok juga loh...dengan isian sayur dan ayam,saat di makan terasa gurih dan lembut apa lagi di nikmati dengan sambal cabe rawit bawang semakin mantap,tak terasa 3-4 pcs sekali makan😊#kroketubijalar#GenerasiAprontis#BemasakBesame_tambollamak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Resepmakwin Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar