Bahan-bahan

2 jam
10 porsi
  1. Bahan A
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 150 gramkentang kukus haluskan
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmgula halus
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 2 sdtragi instant
  8. 80 mlair
  9. Bahan B
  10. 40 grambutter
  11. Se jumput garam
  12. Minyak untuk mengoreng donut
  13. Topping margarine dan coklat meses

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan A kemudian masukan air sedikit demi sedikit aduk mengunakan mixer spiral hingga tercampur rata.setelah bahan tercampur rata masukan butter dan garam aduk lagi hingga kalis elastis. Kemudian diamkan dan tutup I dengan kain basah selama 1 jam.

  2. 2

    Adonan setelah di diamkan selama 1 jam akan mengembang 2 x lipat. Kemudian tekan adonan di kempiskan supaya udara keluar.

  3. 3

    Timbang adonan masing" 40 gram kemudian bentuk bulat seperti donut.kemudian diamkan selama 15 menit.panaskan minyak dan goreng donut hingga kuning kecoklatan.saat mengoreng donut satu x balik saja.

  4. 4

    Setelah donut dingin beri topping margarine dan coklat messes.

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸🌼🍀Sue Prapty 🍀🌼🌸
pada
Malang,Hong Kong
I am just a cook,who loves food and cooking for my family and friends,my cooking is home made style for every meals.Check out my easy & yummy recipes.I hope you will enjoy😊😊
Lebih banyak

Komentar

leni evanila
leni evanila @lences
Bagaimana caranya agar meses mo menempel pada donut?

Resep Serupa