Oseng Pare Pedas (#pr_paitpaitsyedeep)

Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
Jambi

~09092018~ Ini salah satu menu favorit ku
#pr_paitpaitsyedeep
#komunitaspaders
#Cookpadindonesia

Oseng Pare Pedas (#pr_paitpaitsyedeep)

8 orang berencana membuat resep ini

~09092018~ Ini salah satu menu favorit ku
#pr_paitpaitsyedeep
#komunitaspaders
#Cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare (200 gr)
  2. Sejumputteri medan, cuci bersih
  3. 50 mlair
  4. Secukupny garam
  5. Sckp ny gula pasir
  6. Sckp ny minyak utk menumis
  7. Bumbu halus :
  8. 30 grcabe rawit
  9. 4 butirbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1/2 buahtomat uk sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pare, potong² sesuai selera. Rendam dg 1 sdm garam, diamkan bbrp saat, remas² & tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus

  3. 3

    Panas minyak, tumis bumbu halus hingga keluar aroma ny. Masukkan teri & pare. Aduk rata. Tuang air bila terlalu kering. Beri garam & gula. Masak hingga matang (jgn over cook yah, biarkan ada tekstur cruncy² ny). Tes rasa, matikan api

  4. 4

    Angkat & sajikan

  5. 5

    Happy cooking 😊😊 semoga bermanfaat 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
pada
Jambi
Seorang Ibu Rumah tangga biasa.yg ingin berbagi ilmu seputar perdapuran (semoga bermanfaat).Semua resep yg saya simpan disini buat kenangan untuk dua buah hati saya tercinta."Dapoer BIA" (BIA : Bundanya Indah & Adisya 😊)ig @bundaindah_aura08.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa