Mozarella Patty

Waktu liburan, burger/ patty ini sering muncul di menu restoran. Daging cincangnya dicampur keju, tapi dalam burgernya juga isi keju! Sayangnya patty di restoran selalu oily dan rada asin. Makanya saat pulang aku ingin coba buat Pljeskavica versi less fat & oil.
Mozarella Patty
Waktu liburan, burger/ patty ini sering muncul di menu restoran. Daging cincangnya dicampur keju, tapi dalam burgernya juga isi keju! Sayangnya patty di restoran selalu oily dan rada asin. Makanya saat pulang aku ingin coba buat Pljeskavica versi less fat & oil.
Cara Membuat
- 1
Parut 125 gr Mozzarella dan iris 125 gr Mozzarella. Sisihkan.
- 2
Aduk semua bahan kecuali 125 gr mozzarella yang telah diiris. Ini untuk isi patty nanti.
- 3
Isi patties dengan mozzarella. Pastikan patty ditutup rapat setelah diisi sehingga nanti pas di grill tidak keluar isinya. Aku gak isi superbanyak karena dalam daging giling juga sudah ada mozzarella parut.
- 4
Grill semua patties di panci hingga matang. Aku tidak menggunakan oil/ butter sama sekali karena daging sudah mengandung lemak dan panciku anti-stick. Lebih bagus pakai griddle pan tentu, supaya dapat garis kepada burger patty.
- 5
Hidangkan patty dengan burger bun, flatbread, apa saja sesuai selera. Pertama kali kami makan patty tsb. dengan kentang 🥔 dan sayuran. Kedua kali patty masuk kedalam burger bun 🍔. Jаде вкусна!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Patty burger Patty burger
Bocah minta burger, karna situasi lagi begini akhirnya bikin patty sendiri deh. Dapetnya banyak lebih hemat + sehat pastinya.. Mey rista -
Burger Patty Burger Patty
Iseng ngoprek freezer pagi2 eh, masih ada daging..., jadi deh burger patty Sanita Leona -
Beef Cheese Patty Beef Cheese Patty
Pengen krebi peti yang ada keju nya melted di dalem . Terlaksana yaa, walopun si peti nya ndut2 tapi mungil . Mau enakk ya buat sendiri mau komposisinya banyakan daging nya atau banyakin tepungnya yang pasti dominan daging lebih enak 😁😁😁 Anisa Septiani -
Patty burger Patty burger
Sebagian ada yg menggunakan smokedbeef ada yg pake patty burger..klo untuk keju sm pake anchor slice Dapur mboy -
Burger Patty Burger Patty
Ceritanya dapat daging qurban banyak kemarin dari masjid. Dapatnya daging sapi. Mumpung dapat banyak paling enak bikin burger aja :) Ning Tanty -
Patty burger Patty burger
anak2 paling suka jajan burger, lumayan kan klo bundanya bisa bikin sendiri di rumah jadi lebih hemat dan bisa berkali2 makan, cobain yuk gampang aja buatnya 😊 #TantanganPertamaku Anggi Tanjung -
Burger Patty Burger Patty
Gw gak terlalu suka burger tapi kalau misua dan anak2 mah kebalikannya. Mungkin mereka bisa makan burger seharian penuh, hahaha.... Nah, daripada beli bikin tekor kantong, mendingan bikin sendiri daging burger atau patty-nya. Lalu, bisa kasih toping lain yang sesuai misal telur, keju, selada, mentimun, jamur. Burger Bun pun relatif murah, cuma 15 ribu untuk 8 pcs di supermarket atau bisa diganti pakai roti tawar, atau bikin sendiri pun makin oke. Yang penting, apapun itu roti atau toppingnya, yang namanya patty harus selalu ada. Evida Kartini -
Sandwich Beef Patty Sandwich Beef Patty
Roti lapis isi daging. Begitulah bahasanya. Maksud hati ingin membuat burger, namun tidak ada stok bun. Roti tawar pun menjadi substitusi alias penggantinya.Stok daging masih ada, supaya cepat habis karena semua bisa makan maka dibuat patty saja. Karena semua suka burger. Saya save di sini supaya mudah untuk kembali memasak selanjutnya.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf -
Patty burger Patty burger
Dirumah lumayan sering bikin burger, nah sklian aja nyoba bikin patty dari ayam. Lumayan lah ya, ngirit he#PejuangGoldenBatikApron Bunda Kenzie -
Burger Patty Isi Mozzarella & Cheddar (Keto Friendly) 🍔 Burger Patty Isi Mozzarella & Cheddar (Keto Friendly) 🍔
Kalo beli patty di pasaran takut banyak campuran yang ga keto friendly.. Jadinya browsing2 cara bikin, trus modify sendiri deh 💞 Donna 🫶 -
Patty burger Patty burger
Assalamu'alaikum teman teman.... Udah malem mata kriyep2...tp krn takut lepas GA2 dipaksain buat ngetik hiks#PejuangGoldenApron2#Cookpad_CommunitySource: Marlianimustamin Mutiarisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar