Dendeng Basah Balado

puput
puput @cook_9215317

Happy bangett pertama nyoba dan berhasil...kata pak suamik rasanya mantabh😘..resep ini dari kaka tercintah😍 terimakasih mba'yu

Dendeng Basah Balado

13 orang berencana membuat resep ini

Happy bangett pertama nyoba dan berhasil...kata pak suamik rasanya mantabh😘..resep ini dari kaka tercintah😍 terimakasih mba'yu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi Has dalam
  2. Bumbu Marinasi Daging :
  3. 4 butirKemiri
  4. 7 siungBawang putih
  5. 1 sdmKetumbar (saya pakai yang bubuk)
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan Sambal Balado :
  8. 15 pcsCabe rawit merah (saya suka pedas)
  9. 15 pcsCabe keriting merah
  10. 5 pcsCabe Merah Besar
  11. 10 siung besarBawang Merah
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging sapi sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi dan lumuri daging sampai merata jangan lupa beri garam secukupnya yaa..

  3. 3

    Simpan dalam kulkas selama semalaman (saya marinasi pagi dan baru dieksekusi malam)

  4. 4

    Goreng daging hingga matang dalam minyak yang banyak hingga terendam(pertama panaskan minyak hingga benar2 panas masukan daging lalu langsung kecilkan api)

  5. 5

    Goreng semua daging hingga coklat...sisihkan...

  6. 6

    Giling kasar bawang dan cabai

  7. 7

    Tumis bumbu balado hingga matang, beri garam dan cicipi.

  8. 8

    Setelah matang siram diatas daging yang telah digoreng tadi

  9. 9

    Sajikan....selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puput
puput @cook_9215317
pada

Komentar

Resep Serupa