Jamur Crispy Saus Asam Manis

Jamur Crispy Saus Asam Manis

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

Kebumen

Hemat dan enak banget ❤

Hemat dan enak banget ❤

Lebih banyak

Jamur Crispy Saus Asam Manis

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

Kebumen

Hemat dan enak banget ❤

Hemat dan enak banget ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur tiram (bersihkan)
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair
Larutan maizena
Bumbu Saus Asam Manis :
1/2 bonggolbawang bombay
1/2 buahwortel
1/2 buahtomat
1 btgdaun bawang
1 buahcabe rawit
1 buahcabe ijo
1 siungbawang putih geprek
1/2 ruasjahe geprek
Secukupnyagula pasir dan garam
Aneka Saus campur dalam wadah :
4 sdmsaus pedas
2 sdmsaus tomat
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap
1 sdtkecap ikan
Secukupnyagaram gula
Bahan Tepung Kering :
7 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 sdtbaking powder
Secukupnyagaram halus
Secukupnyamerica bubuk
Bahan Tepung Basah :
2 sdmtepung kering yg sudah jadi
4 sdmair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah jamur dibersihkan balurkan ke adonan tepung basah kemudian ke tepung kering
2

Panaskan minyak lalu goreng jamur smp matang
3

Saus Asam Manis* panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe geprek smp wngi, kemudian masukan wortel, bawang bombay, cabe, tomat, dan daun bawang masak smp wangi, Lalu tuang campuran saus dan beri air secukupnya, masak smp mendidih lalu tuang larutan maizena masak smp mengental
4

Siapkan wadah lalu tata jamur crispy kemudian siram saus asam manis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

pada 10 September 2018 04.27

Kebumen

Masakan rumah full gizi full cinta ❤ mari masak👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Gula Cabe Hijau Kecap Jamur Tiram Cabe Rawit Tepung Tomat Terigu Bawang Putih Wortel Onion Jahe