Cah Pokcoy

Ini pokcoynya dari hasil kebun hidroponik teman sejawat. Pokcoynya gede2 dan suegerr krn barusan d panen. Aku masaknya sebentar aja plus bumbu super simpel biar kandungan gizinya terjaga dan rasa asli pokcoy gak ilang.
Cah Pokcoy
Ini pokcoynya dari hasil kebun hidroponik teman sejawat. Pokcoynya gede2 dan suegerr krn barusan d panen. Aku masaknya sebentar aja plus bumbu super simpel biar kandungan gizinya terjaga dan rasa asli pokcoy gak ilang.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pokcoy dan pisahkan bagian daun dan batang.
- 2
Potong2 sosis.
- 3
Cincang bawang putih.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan sosis dan beri sedikit air.
- 5
Masukkan batang pokcoy terlebih dahulu. Masak sampai batang agak layu baru tambahkan daun pokcoy.
- 6
Beri garam, gula dan merica. Koreksi rasa.
- 7
Masak sebentar sampai daun pokcoy agak layu. Kentalkan dgn maizena yg sdh d larutkan dgn air. Angkat dan sajikan.
- 8
Cah pokcoy siap d sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar