Ayam panggang madu (teflon)

Name: Ayam panggang madu (teflon)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 sendok makan madu; 2 sendok makan saus tiram; 3 sendok makan saus sambal; 2 sendok makan kecap manis; 1/4 sendok makan garam; 1/4 sendok makan penyedap bila suka; 3 gelas air; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk

Ummu Ghaziya Kh @titi91

Ayam panggang madu (teflon)

Ummu Ghaziya Kh @titi91

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2 sendok makanmadu
2 sendok makansaus tiram
3 sendok makansaus sambal
2 sendok makankecap manis
1/4 sendok makangaram
1/4 sendok makanpenyedap bila suka
3 gelasair
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih
2

Siapkan wajan/penggorengan lalu masukkan ayam dan bahan-bahan diatas, aduk tambahkan air dan nyalakan api
3

Tutup wajan/penggorengan tunggu hingga air menyusut dan mengental (ayam dibalik ketika air sudah menyusut dan bumbu mengental) lalu matikan api
4

Siapkan teflon kemudian masukkan ayam beserta bumbunya (bumbu untuk olesan ayam), nyalakan api masak ayam dengan api kecil
5

Setelah ayam berubah warna matikan api (jangan lupa ayam dibalik)
6

Setelah ayam matang, matikan kompor, ayam siap dinikmati