Keripik Bayam / Peyek Bayam
Lebih baik memilih daun bayam yg berdaun besar dan lebar² yaa mom.. supaya lebih mudah dan endesss.
Adonan tepungnya jangan sampai kekentalan yaa supaya tidak keras dan alot. Happy cooking dear.
Keripik Bayam / Peyek Bayam
Lebih baik memilih daun bayam yg berdaun besar dan lebar² yaa mom.. supaya lebih mudah dan endesss.
Adonan tepungnya jangan sampai kekentalan yaa supaya tidak keras dan alot. Happy cooking dear.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daun bayam, pilih yg lebar dan ambil daunnya saja. Cuci bersih.
- 2
Campurkan tepung terigu dan tepung beras, beserta bumbu halusnya. Tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu kental yaa supaya hasil keripiknya nanti tidak keras. Buat adonan encer serupa dgn peyek.
- 3
Tambahkan penyedap rasa secukupnya.
- 4
Celupkan daun bayam satu persatu. Kemudian goreng di minyak panas. Angkat jika sudah kuning kecoklatan. dan Tiriskan
- 5
Keripiknya renyah bgt.. Kriuk2 endesss.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar