Cream cheese buttercream

Kiki Novitasari Sudaryanto
Kiki Novitasari Sudaryanto @kikiabista
Jakarta Barat

Resep buttercream terinspirasi dari resep NCC, tapi saya modif. Tambahan cream cheese biasanya untuk frosting rainbow cake atau red velvet cake

Cream cheese buttercream

Resep buttercream terinspirasi dari resep NCC, tapi saya modif. Tambahan cream cheese biasanya untuk frosting rainbow cake atau red velvet cake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grcream cheese
  2. 100 grgula halus bubuk
  3. 1 kaleng susukental manis
  4. 400 grmentega putih
  5. 100 grsoft cream (merk hollman/esella)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok cream cheese dg mixer kecepatan tinggi, jika sudah agak fluffy tambahkan gula bubuk sedikit demi sedikit

  2. 2

    Tambahkan susu kental manis, kocok terus kecepatan tinggi

  3. 3

    Masukkan mentega putih dan softcream sedikit demi sedikit. Kocok terus hingga menyatu dan kaku. Buttercream siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Novitasari Sudaryanto
pada
Jakarta Barat
@kikoka.cakes owner | baking geek 🍰 | IG: kiqsudaryanto
Lebih banyak

Komentar

Vee Umar
Vee Umar @cook_6489819
Kak, ini resep utk nutupin satu loyang kue kah. Atau msh berlebih? Pale loyang ukuran brp kak?

Resep Serupa