Turkish Pilav (Nasi Turki)

Nasi Indonesia dan Nasi Turki sama-sama nasi, sama-sama terbuat dari beras. Tapi Pak Bos yang doyan nasi (Turki) gak mau makan nasi (Indonesia), kenapa? Katanya Nasi Indonesia gak ada rasanya. 😅
Turkish Pilav (Nasi Turki)
Nasi Indonesia dan Nasi Turki sama-sama nasi, sama-sama terbuat dari beras. Tapi Pak Bos yang doyan nasi (Turki) gak mau makan nasi (Indonesia), kenapa? Katanya Nasi Indonesia gak ada rasanya. 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Tiriskan.
- 2
Masukkan minyak goreng dan arpa şehriye/tel şehriye ke dalam panci. Goreng sambil diaduk sekitar 2 menit (atau sampai warnanya kecoklatan)
- 3
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam panci. Masukkan juga penyedap rasa dan garam. Diaduk sampai nasi terasa berat, sekitar 5 menit.
- 4
Masukkan air panas ke panci. Masak dengan api kecil sampai nasi matang. Sesekali dikontrol, jika masih belum matang atau airnya kurang bisa ditambahkan air lagi.
- 5
Setelah nasi matang, matikan kompor dan diamkan 5-10 menit. Nasi Turki siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)