Steak Beef Lada Hitam
Dont judge by cover loh ya, ini cuma kurang sayur sayuran aja nih, kalo ditambah wortel rebus sama kentang goreng pasti tambah uwenyaak hihi
Steak Beef Lada Hitam
Dont judge by cover loh ya, ini cuma kurang sayur sayuran aja nih, kalo ditambah wortel rebus sama kentang goreng pasti tambah uwenyaak hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dan beri garam (agar daging ada rasa sedikit asin) hingga matang kemudian tiriskan dan geprek hingga pipih.
- 2
Marinate: naluri daging dengan sedikit saus tiram, ladaku dan sedikit garam (apabila msh kurang asin). Tutup dgn plastik wrap dan diamkan minimal 1 jam didalam kulkas.
- 3
Saus: Tumis bawang putih hingga harum, beri air, royko sapi, ladaku, saus tiram, saus tomat, dan lada hitam kasar. Cek rasa jika sudah pas bisa tambahkan larutan 2 sdm tepung maizena. Sisihkan.
- 4
Steak tepung: campur tepung terigu dgn 4 sdm tempung maizena, beri sedikit royko sapi dan ladaku.
- 5
Ambil daging yg sudah di marinate, masukkan ke dalam kocokan telur lalu masukkan ke campuran tepung (tekan-tekan) dan goreng hingga warna kecoklatan (begitu seterusnya) dan tiriskan
- 6
Sajikan steak tepung tadi dengan saus nya :) tambahkan rebusan wortel dan kentang goreng sebagai bahan pelengkap. Yummy!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar