CemTong Cemilan Terong #KusukaNgemil #SelasaBisa #PekanInspirasi

Rini Raqiqah Sonata
Rini Raqiqah Sonata @ladykennyrogers
Bekasi, Jawa Barat

Assalamu'alaikum,
Hai momis, bunda dan pader

Sayur terong ternyata enak juga buat cemilan, padahal tadinya saya mau buat sayuran terong cabai, tapi kok lagi pengen makan rasa asli dari terong yang agak manis ya tanpa nasi dan cabai.

Saya maunya terong ukuran besar, tapi ngga ada, adanya cuma ukuran sedang. Hayuklah kalo begitu di bikin ukuran sedang aja.

Ennaaaak bangeet, rasa terong yang agak manis jadi kerasa ditambah dengan tepung terigu goreng, jadi kress.. kress

Ayoo buat yg ga suka terong disayur atau lalap, cobain yuuk digoreng bikin cemilan.

CemTong Cemilan Terong #KusukaNgemil #SelasaBisa #PekanInspirasi

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum,
Hai momis, bunda dan pader

Sayur terong ternyata enak juga buat cemilan, padahal tadinya saya mau buat sayuran terong cabai, tapi kok lagi pengen makan rasa asli dari terong yang agak manis ya tanpa nasi dan cabai.

Saya maunya terong ukuran besar, tapi ngga ada, adanya cuma ukuran sedang. Hayuklah kalo begitu di bikin ukuran sedang aja.

Ennaaaak bangeet, rasa terong yang agak manis jadi kerasa ditambah dengan tepung terigu goreng, jadi kress.. kress

Ayoo buat yg ga suka terong disayur atau lalap, cobain yuuk digoreng bikin cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ukuran sedang, di potong bulat
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. Secukupnyalada bubuk
  5. Sedikitkaldu bubuk
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 1 buah terong lebih dulu. Masukkan ke adonan tepung basah, supaya terong ga cepat hitam.

  2. 2

    Tepung kering : Campur jadi satu tepung terigu, maizena, lada bubuk, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tepung basah : Ambil 2 sdm dari tepung kering, beri air sucukupnya saja. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Adonan ga kental dan ga encer ya, sedang saja.

  5. 5

    Ambil terong yang sudah dipotong. Masukkan ke tepung basah, aduk rata, lalu masukkan ke adonan tepung kering.

  6. 6

    Lakukan sampai terong habis. Perlu diingat lagi ya. Terong jika sudah dipotong, cepat hitam. Saran saya, potongan terong langsung dimasukkan ke tepung basah.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Goreng terong hingga matang.

  8. 8

    CemTong cemilan terong siap dinikmati. Sajikan dengan kopsus, teh manis atau minuman kesukaan paders ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Raqiqah Sonata
Rini Raqiqah Sonata @ladykennyrogers
pada
Bekasi, Jawa Barat
Rasanya seneng banget kalo berhasil membuat suatu resep, baik itu pretzel 🥨, donat 🍩, cookies🍪 dan resep lainnya yang kita emang suka makannya, hehehehe.Dan yg paling menyebalkan adalah kalo kita nyari alat² masakan (kuas dll), yg ga nemu di dapur, entah karena lupa taruh dimana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa