Ikan Dencis Sambal Ulek
Shofiyah Nur Rahmah @shofiyahnr
Biasanya di sambal merah blender. Kepengen buat yang pedes, tapi ga terlalu encer. Alhasil di ulek aja 😄
Ikan Dencis Sambal Ulek
Biasanya di sambal merah blender. Kepengen buat yang pedes, tapi ga terlalu encer. Alhasil di ulek aja 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan terlebih dahulu, kemudian beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
- 2
Goreng ikan sampai agak mengering (kalau suka kering). Sisihkan
- 3
Untuk sambal uleknya: ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Tambahkan garam dan gula agar mudah di ulek
- 4
Tumis sambal uleknya, kemudian tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan dencis goreng tadi kedalam sambal. Oseng sebentar, angkat.
- 5
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
Ikan Dencis Sambal Ikan Dencis Sambal
Sbnrnya menu awal planning ikan tongkol sisik, tp berhubung di warung yg ada cuma ikan dencis, yauda deh ikan ini aja yg di masak..Menu sederhana, tapi ttap ga prnh bosan makan yg sambal" 😁
-
Ikan Dencis Sambal Ikan Dencis Sambal
Di Medan ikan ini namanya dencis, tapi ada juga yang nyebutnya ikan sarden. Ikan ini rasanya gurih, apalagi kalau digoreng kering yummyyy!
-
-
Sambal Ikan Dencis Sambal Ikan Dencis
Dari kemarin kepingin masak ini. Tapi karena repot mengawas ujian mid semester baru hari ini kesampaian. Sambal garing ikan memang selalu jadi lauk favorit ... Yuk masak dan intip resepnya. Gampang banget lho
-
Sambal Ikan Dencis Sambal Ikan Dencis
Ngga cuma sambal polosan aja yang bisa dijual yess,yang begini juga bisa dibikin jadi #jemputrejeki,bisa jadi salah satu menu pilihan buat usaha catering,warteg atau di promosikan di market place apalagi ini juga sambal termasuk tahan lama,kalau aku bikin sambal ini kadang buat versi banyak 1 kiloan ikan bisa tahan sampai besoknya bahkan besoknya lagi,asalkan sambal matang sempurna udah hilang bau langunya,efek agak malesan dikit sih kalo tiap hari masak😁..Sekalian ini diposting buat event mingguan paders #goda_ikankelautaje yang temanya olahan ikan laut,langsung ngeramein dong secara aku sekeluarga pemangsa ikan..😀#sambal#dencis#olahanikanlaut#olahansambal#jemputrejeki#goda_ikankelautaje#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek31
-
-
Ikan Dencis Sambal Kencur Ikan Dencis Sambal Kencur
Source: @BerandaAqlanRecook & modified: Manda EvieResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12129889Lamanyaaa gak makan ikan dencisPas kebetulan giliran CS Mbak Een, eh ada resep dencis...cuss lah di recook, kebetulan banget di pasar ikan lagi berlimpah ikan iniDi resep ini, ikan dencisnya aku goreng, krn paksu maunya ikannya kriuk2 ... Baeklaaah 🤗Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Een#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Een#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Balikpapan
-
-
-
Sambal Ikan Dencis Sambal Ikan Dencis
Untuk medan dan sekitarnya, ikan ini dinamakan Dencis. Tapi untuk daerah lain saya kurang tau..., nah ini dia resepnya
-
Sambal Ikan Dencis Sambal Ikan Dencis
Pertama2, mao ucapin dl selamat puasa buat bunda2 cntk yg sedang menjalankan ibadah puasa...
-
Ikan dencis sambal giling Ikan dencis sambal giling
Diblender juga bisa cuma saya lebih enakan giling kalau sambal merah begini..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5780638
Komentar