Botok petet (petai cina) + daging

Desy Adinda
Desy Adinda @cook_9130435

Ini entah aq yg bikinnya kebesaran atau gimana ya 😆 kok cuma jadi 4 doang, kalau ibukku yg bikin bisa jadi 4 lebih...

Botok petet (petai cina) + daging

6 orang berencana membuat resep ini

Ini entah aq yg bikinnya kebesaran atau gimana ya 😆 kok cuma jadi 4 doang, kalau ibukku yg bikin bisa jadi 4 lebih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramDaging sapi / kerbau
  2. Petet (petai cina)
  3. Tomat
  4. Daun pisang
  5. Kelapa enom (setengah tua)
  6. bumbu yang dihaluskan
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahcabai merah
  10. 2 buahcabai rawit
  11. 3 butirkemiri
  12. (Bila suka pedes) cabai bisa ditambah
  13. Garam
  14. Penyedap
  15. Gula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan petet

  2. 2

    Bumbu yang telah dihaluskan tadi beri parutan kelapa enom dan tomat yang telah diiris2

  3. 3

    Masukkan irisan daging dan petet seperti digambar

  4. 4

    Bungkus menggunakan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 20-25 menit

  5. 5

    Botok siap untuk dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Adinda
Desy Adinda @cook_9130435
pada

Komentar

Resep Serupa