Botok lamtoro (petai cina)

kartika yazid
kartika yazid @cook_8066838

Habis-habisin nasi kalo makan ini

Botok lamtoro (petai cina)

29 orang berencana membuat resep ini

Habis-habisin nasi kalo makan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50-100 grmlamtoro (petai cina)
  2. 1 genggamkelapa parut
  3. 1tomat hijau Potong dadu
  4. 1tempe ukuran sedang (dihaluskan, asal hancur saja)
  5. 3cabe hijau potong tipis
  6. Haluskan :
  7. 3bawang merah
  8. 3kemiri
  9. 2bawang putih
  10. 5cabe merah
  11. 3cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. Daun pisang untuk membungkus
  16. Lidiuntuk menyemat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Campur semua bahan

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang, bentuk tum, semat dg lidi

  4. 4

    Kukus kurleb 30 menit. Angkat sajikan dg nasi hangat...

  5. 5

    Jika mau bisa ditambahkan udang, teri atau ebi kering juga enak.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kartika yazid
kartika yazid @cook_8066838
pada
part time teacher, full time mother.. cook for lovely daughter and lovely husbandIg: dktika #kartikayazidkitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa