Cara Membuat
- 1
Masak santan dan garam hingga mendidih aduk2 jgn sampai pecah
- 2
Lelehkan mentega asal leleh saja
- 3
Mixer telur dan gula sampai mengembang min 10 mnt
- 4
Campur tepung, vanili, ragi, dan santan secara bergantian mixer dgn speed rendah agar tercampur
- 5
Campurkan mentega aduk dengan spatula agar adonan rata
- 6
Bagi adonan sesuai selera lalu berikan pasta pandan atau laiinya
- 7
Istirahatkan adonan 1 jam tutup dengan kain bersih
- 8
Setelah 1 jam panaskan cetakan cek adonan akan mengembang 2x lipat aduk2 agar gas hilang
- 9
Tuang 3/4 cetakan tunggu hingga mengembang dan matang
- 10
Note : untuk cek kue matang tes tusuk kalau tusukan mulus pukis sudah matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cooking & baking with love ❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pukis menul Pukis menul
Kesukaan bangett... Kue ini masih enak meski dimakan besoknya. Asal disimpan ditempat kedap udara ya...
-
Pukis menul Pukis menul
Dapet dari temen udah lama tp baru nyobain,,,eh sekali nyobain rasanya bikin ketagihan,,,demen banget bikin ini karna anak2 ma suami pada suka
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5796081
Komentar