Roti Abon

moms2a
moms2a @moms2a
Tangerang Selatan

Selalu mengusahakan bikin bekal homemade buat anak2 ya salah satu nya roti abon ini yang kalau beli diluar harga nya di atas 10 rb jd lebih baik bikin sendiri aja

Roti Abon

37 orang berencana membuat resep ini

Selalu mengusahakan bikin bekal homemade buat anak2 ya salah satu nya roti abon ini yang kalau beli diluar harga nya di atas 10 rb jd lebih baik bikin sendiri aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grTepung Cakra
  2. 125 grTepung kunci / segitita (biar empuk)
  3. 50 grGula
  4. 2 btrKuning telur
  5. 1 sdtRagi instant
  6. 2 sdmSusu bubuk (sy dancow sachet)
  7. 50 grButter
  8. 125 grSusu cair dingin
  9. Isi :
  10. Abon sapi
  11. Olesan :
  12. 100 grMayonnaise (sy kweepie selalu 😍)
  13. 2 sdmKental Manis
  14. Aduk rata ya.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, ragi, susu bubuk aduk rata dgn whisk stelah itu masukkan telur, susu cair uleni hingga stengah kalis kemudian masukkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis (total hingga kalis elastis ±25 menit tergantung pakai apa ya nguleni nya 🙏)

  2. 2

    Panaskan oven 200°C

  3. 3

    Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kempeskan tata di loyang tusuk² dgn garpu oles dgn kuning telur dan berikan bahan topping, proofing lg 15 menit kemudian panggang dgn api bawah 15 menit, dan api atas 5 menit

  4. 4

    Balikan roti tunggu hangat, oles dgn olesan kemudian taburi abon, gulung dan padatkan, potong² olesi bagian sisi² nya dan beri abon kembali

  5. 5

    Sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
moms2a
moms2a @moms2a
pada
Tangerang Selatan
Happiness is Homemadefollow IG @moms2a 🙏😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa