Lontong tahu sambel
Rindu makanan ini kalau sudah lama ga pulang ke Cepu. Namun kerinduan bisa tetap terobati dengan sedikit nguprek-nguprek di dapur 😍
Saya pakai cabai keriting biar ga terlalu pedas, karena memang tidak terlalu suka pedas 😁
Lontong tahu sambel
Rindu makanan ini kalau sudah lama ga pulang ke Cepu. Namun kerinduan bisa tetap terobati dengan sedikit nguprek-nguprek di dapur 😍
Saya pakai cabai keriting biar ga terlalu pedas, karena memang tidak terlalu suka pedas 😁
Cara Membuat
- 1
Tahu putih dibagi menjadi 2, sebagian digoreng setengah matang, sebagian di cacah kasar, dicampur dengan telur kocok, kemudian goreng. Setelah digoreng, potong-potong tahu. Sisihkan
- 2
Sisihkan sedikit kacang untuk taburan.
- 3
Goreng sebentar bawang putih dan cabai. Kemudian uleg, haluskan. Masukkan kacang sedikit demi sedikit, uleg secara bertahap. Selama proses menguleg bisa ditambahkan air sedikit, dan kecap. Masukkan secara bergantian antara kacang, air, dan kecap. Lakukan sampai kacang habis. Penggunaan air dan kecap disesuaikan dengan selera, lebih suka yang kental atau encer sambalnya, dan tingkat kemanisan kecapnya.
- 4
Jika sudah halus, tuang perasan jeruk nipis beserta kulitnya. Aduk rata.
- 5
Tata irisan lontong di piring, kemudian potongan tahu dan tahu telur, serta tauge. Siram dengan sambal kacang, taburi dengan potongan seledri, kacang goreng, dan bawang goreng.
- 6
Siap disajikan, jangan lupa kerupuknya, biar ada bunyi kriuk-kriuknya saat makan. 😁Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu lontong sambal petis Tahu lontong sambal petis
Tahu lontong ala jawa timuran tepatnya tulung agung dulu waktu aku kecil saat liburan pulang ke kampung nenek jajanan sore dpn rumah ya ini... tahu lontong... ini mungkin tidak sama persis yaa tp setidaknya sudah ngobatin kangen sama tahu lontong disana 😊 yukkk selamat mencoba 🙏#cookpad#tahulontong#sambalpetis#jawatimuran
-
Tahu lontong siram sambel kacang Tahu lontong siram sambel kacang
Makanan ini kalo dibanyuwangi namanya rujak lontong, trs sayurx ga pke toge tapi sayur ijo sma byam gitu trs ada petisnya, pkoknya wenak,e pol, kalo dibali ini aku namain tahu lontong, soalx dibali tren bngt tahu lontong(tipat sih nmanya😂) rsax wenak,eeeee tp 10rb porsi kecil, bikin kurang2, ya uda aku niat bikin tahu lontong dg modal minim, cuma 15 rebong dpt makan 6 porsi, tp lontongx bisa diliat diresep sebelemunya ya😬suami smpe muji gitu, pdhl dy kalo g enk bngt bukan type yg suka muji gitu😝
-
Sambel lontong tahu + sayur Sambel lontong tahu + sayur
Ini sebenernya sih lontong tahu. Karna gak sempet bikin lontong, jadilah di campur sayurab yang direbus. Alhamdulillah enak kok. Ini sayurannya alakadarnya ya. . Stok cuma ada itu. Haha
-
Lontong Tahu/ Tahu Sambel khas Blora Lontong Tahu/ Tahu Sambel khas Blora
Makanan favorit jaman kecil, klo' ikut Bu'e (nenek) ke pasar wajib makan ini dan kadang nambah😅Udah lama banget nggak pulkam jadi kangen, nemu resep yang bahan2nya sama persis sama ingatan/yg saya liat waktu kecil dan akhirnya coba buat. Alhmdulillah rasanya persis, dan lebih afdol makannya dialasi daun jati. Mbloro banget pokok'e😋😁#LontongTahukhasBlora#ResepSilvidl
-
-
Lontong tahu Lontong tahu
hari dapat kiriman lontong dari ibu, lontong buatan beliau sangat enak dan empuk pas sekali, tidak ada yg bisa ngalahin buatan beliau, langsung deh punya ide buat lontong tahu ke sukaan suami🤗#PejuangGoldenApron2
-
-
Lontong tahu Lontong tahu
Kemarin saya belajar buat lontong sendiri, alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Suami terus request suruh bikin kupat tahu. Karena gak ada kupat saya ganti jadi lontong tahu, he..he..Selamat mencoba
Aeni Zulaechah -
-
Lontong tahu Lontong tahu
Bismillah...Ini kesukaan banget dari kecil walau agak pedes buat lidah anak-anak tapi nekat makan juga dulu 😀😄 yaa..karena enak menurut lidah saya yang ndeso inih..😂 karena di sambelnya itu ada perpaduan kecap manis dan gula merah serta bawang merah gorengnya itu looo..hmmmm kagak bisa nahan air liur 😆 ngeces pokokna maah..endolitaaa subhanallah..Ini versi dari kampung halaman saya ya bunda-bunda cantik semuaa.. Klo punya versi kampung halaman masing-masing juga gak papa looh dimodifikasii..disesuaikan lidahnya aajah..hee#9#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#paders#cookpadindonesia#denisdapoer
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar